清見オレンジで焼いたオレンジケーキの注文が入ったので、いつものマーガレット型ともうひとつフラワー型で、オレンジケーキを焼いてみました。
今回は清見オレンジで作ったオレンジピールを少し加えてみました。
生地の中に綺麗なオレンジがアクセントになっています。
これは、キャラメル生地にキャラメルのチョコチップを加えたものとココア生地にクーベルチョコを加えたものをあわせて焼いてみました。
キャラメルのチョコチップは熱で溶けてしまって、そこが空洞になってしまいました。
でも、お味はほんのり甘く美味しかったです。
幸ちゃんに頂いたのですが、ホントに凛として綺麗です。
カラーの似合う女性はとっても素敵ですね。
(私にはとうてい似合いません。笑)