Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

渋皮栗の抹茶ロール~♪

2008-09-20 02:48:13 | ケーキ

朝からあいにくの雨ですが、台風は知らない間に通り過ぎたので、一安心でした。

風も強くならなかったので、お花達も元気です。


実は日曜は末っ子の中学最後の運動会。晴れてくれるといいな・・・。

いっちゃんさんと二人、応援に行くつもりです。

去年は折りたたみの長ベンチに、日傘をさして二人で観ていたのですが、

「あれは目立つよ。まぁ、喧嘩してるよりいいけどさ・・・。」と息子に言われてしまいました。


さて、今年はどうしようかな・・・。

(うちの息子、なかなかシャイなのです。)

Line21

今日も栗をせっせせっせと渋皮栗にしました。

皮を剥くのは大変ですが、私は結構これが好きかも・・・。

力を入れずに鬼皮だけを剥くのですが、りきむと中の実まで見えてしまいます。

(これは栗御飯行きです。)

その適度に力を抜く、落ち着いて剥く・・・私の精神修行にちょうどいいかもしれません。(笑)


その栗を使って・・・・


渋皮栗の抹茶ロールです。

Photo

今日のケーキパフェ~

4 ☆チョコムース

☆シフォンケーキ

☆渋皮栗の抹茶ロール

☆無花果と黒糖のケーキ

どうぞ、召し上がれ~♪

コメント (12)
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