Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

たくさんのありがとう~♪

2008-12-31 02:55:22 | ひとりごと

今年も残すところ後一日です。

過ぎてしまえば、アッと言う間でした。

今年はガソリンも高かったし、暗いニュースもいっぱいで、ワクワクの一年ではありませんでしたが、家族みんなが健康で過ごせたことが何よりでした。


景気の悪さに、あちこちのお店が閉店し、うちのような小さなお店は特に本当に大変な状況でした。

でも、周りの皆さんに支えられ、遠くからたくさんのお客様に来ていただいて、ブログのお友達にも助けていただきながら、この一年を過ごす事が出来ました。

本当にありがとうございました。


たくさんのありがとう~♪が私達の宝物です。


Heartn これからもどうぞよろしくお願いします。


クリスマスは忙しくて、家のケーキまで焼くことが出来ませんでした。

焼きたい気持ちは十分にあったのですが、どうしても時間がなくて・・・。

でも、気持ちだけでも・・・とこんなケーキを作りました。

3 つぎはぎのケーキ~♪

このスポンジ、四角型のケーキを作った時に出来る切れ端をケーキ型に詰めて作りました。

切れ端はこちら。

   ↓

4_2 この切れ端、とっても美味しいのです。

そのまま食べてもいいですが、型に入れたら、ケーキになりました。

中には苺をはさんであります。

子供達にも好評でした。

コメント (8)
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