Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

クリスマス☆イブ☆イブ

2006-12-23 15:52:06 | ひとりごと

今日はクリスマスイブの前日ですね。もう、気分はイブでしょうか。今年はイブが日曜日なので、昼間はお出かけして、夜は家でゆっくりという人も多いようです。暖かいクリスマスになりそうですね。神戸ルミナリエのパーツを見つけたので、貼りつけてみました。オルゴールの音色の中でルミナリエの光がとても綺麗です。大きくて、少し切れてしまいましたが、画像に問題はありません。一度ご覧になってみてくださいね。きっと、癒されると思いますよ。

今日、クリスマスケーキを作りました。注文のケーキもあったので、たくさんスポンジを焼いて・・・このケーキはそのうちの一つです。Photo_51 これは18センチのケーキで、中は3段になっています。そして、間には苺がたっぷり挟んであります。だから、高さは結構あって、ボリューム満点です。カットしたところもお見せしたいのですが、食べるのは明日なので、すみません。他のバージョンで、チョコクリームのケーキなども作りました。ケーキって、食べるのも楽しいですが、作るのもそれ以上に楽しいんですよね。うちの娘はなぜか苺が嫌いなんです。あんなに可愛くて美味しいのに変わってるでしょ。私は苺の乗ってないクリスマスケーキなんか考えられないけど、しかたなく苺なしのケーキも作りました。スポンジ生地の上にプリンやムースなんかのせても可愛くていいよね・・・♪もう少しスポンジを残してあるので、また違うのを作っちゃおう~♪でも、食べるのは程々にしないと後が怖いかな~♪

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