Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

☆和風カレー☆を召し上がれ♪

2007-08-13 01:51:35 | メニュー

こんな暑い日にはカレーということで、今度はお店のオススメのカレーです。

ジャーン☆和風カレー☆です。

Photo_331 うちのビーフカレーは、たっぷりのスパイスやフルーツなどを入れて、じっくり煮込んで作ります。辛いだけのカレーではなく、最後に甘さも残ります。

カレーを仕込んでいる時はその香りに誘われて、カレー好きな人もやって来ます。

もちろん、そのままで食べても美味しいのですが、とんかつや海老フライを付けて、カツカレー、海老カレーにする事も出来ます。

でも、一番人気はこの和風カレーです。

玉葱、人参、ピーマン、モヤシ等の旬のお野菜と烏賊、海老などを野菜炒め風に炒め、それをカレーの上の乗せます。

野菜のシャキシャキとした食感がとても良くて、カレーの辛さとマッチして本当に美味しいです。 カレーが一味変わります。

しめじや南瓜、茄子などを入れても美味しいです。

飲み物とセットで930円です。

一度食べたら、癖になるカレーです♪

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは^^ (samantha)
2007-08-13 03:17:44
こんばんは^^
カレーっていろんな種類・・インド、家庭、欧風、タイ・・・・どれも大好き☆
和風のカレー、とっても美味しそう~!!色も綺麗♪
ホント近かったら直ぐにでも食べに行きたいです~^^
序に持ち帰り用のタッパも持ってね^^
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美味しそう。 (ココア)
2007-08-13 07:52:21
美味しそう。
アジアンチックで、いいわ~
息子から、和風カレーのリクエストがきているのだけれど
市販のカレールーを使っても作れるかしら?
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カレーにもやしですか~!!シャキシャキしておい... (さべぞー)
2007-08-13 08:03:34
カレーにもやしですか~!!シャキシャキしておいしそう!!
カレーひとつにしても色々工夫されててすごいです。
フルーツも入ってて後味に甘さが残るなんて!! はぁー、食べたい。
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暑い時はカレーが食べたくなりますね♪ (☆きらきら☆)
2007-08-13 09:54:54
暑い時はカレーが食べたくなりますね♪
まぁーちゃんの和風カレーすっごく美味しそう! カレーの上に乗せるアイディアいっただきま~す♪
カレーと言えば、凝り始めると 大変(笑)TBしますので見てくださいね。
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まぁーちゃんさん^^こんばんは♪ (秋風春風)
2007-08-13 14:22:26
まぁーちゃんさん^^こんばんは♪
またまた食欲を刺激する画像ですね!
美味しい香りが鼻腔を刺激して♪
スパイスと和風の具材のベストマッチ
が私の脳内で弾けて!
食べたいです~!
返信する
まぁーちゃんさん、こんばんは! (Naomi)
2007-08-13 22:53:30
まぁーちゃんさん、こんばんは!
豪華なカレー!!元気がでそう!!
わたしは辛いカレーが苦手なので(^^;)フルーツやお野菜の甘さが残るカレーが好きなんです。近かったら、今すぐに食べにいきた~い!!!
返信する
samanthaさん♪ (まぁーちゃん)
2007-08-14 00:27:17
samanthaさん♪
もちろん、お持ち帰りOKよ。
家で作ったカレーをアレンジしても美味しいですよ。
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ココアさん♪ (まぁーちゃん)
2007-08-14 00:31:04
ココアさん♪
市販のカレールーでも大丈夫だと思いますよ。
それにガラムマサラや生姜、蜂蜜などを入れるだけでも味が変わりますよ。
野菜炒め風を作って上にのせてみて。
きっと美味しいから。
野菜は炒めすぎずにシャキシャキ感を残してね・・・♪
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さべぞーさん♪ (まぁーちゃん)
2007-08-14 00:33:56
さべぞーさん♪
カレーにはいろいろなものが入っています。
だから、とっても辛いけど、甘さも残るカレーなのです。
和風カレーにすると辛さは和らぎます。
冷凍にして、発送してほしい~と言ってくださる方もいます。
嬉しいことです。
返信する
☆きらきら☆さん♪ (まぁーちゃん)
2007-08-14 00:47:00
☆きらきら☆さん♪
見ましたよ。とっても頑張ってる~♪
私も顔負けです。
香辛料は私もたくさん入れます。
小麦粉を煎るのは疲れますよね。
わかります~♪
私も家用カレーは簡単に作りますよ。(笑)
☆きらきら☆さんも作ってみてね。
彩りあざやかでいいですよ。
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