この日曜日は氏神様のお祭りでした。
子供達の神輿や太鼓、踊り、お稚児さんなどとても賑わいました。
心配していたお天気もどうにか大丈夫で、本当に良かったです。
こちらの方では、お祭りにくるみ餅と柿の葉寿しを頂きます。
くるみ餅は枝豆を煮て潰した餡をお餅に包んでたべます。
綺麗な枝豆色と枝豆の餡の美味しさがたまりません。
私はこのくるみ餅が大好きです。
一度に3個は軽く食べれます。(笑)
柿の葉寿しは、にぎり寿しを柿の葉で包んだものです。
主に鯖寿しを包みます。
うちはお祭りの夜はいつも、中学生の太鼓の打ち上げで、お店に子供達が来てくれます。
今年の子供達は特に仲が良くて、何だかとても微笑ましいです。
秋の行事もひとつ終わってしまいました。
これが胡桃餅ですね~♪
私が知ってる山形のずんだ餅は、もっと枝豆を残した感じだったので・・・想像していた胡桃餅とは違っていました。。
クリームの様に滑らかな餡ですね~☆
柿の葉寿司、美味しいですよね~☆
子供達、楽しそうっていいことですね~!こう言うお祭りは子供達の笑顔で元気もいただけます~^^
ずんだ餅は少し違うのですね。
このくるみ餅はとってもなめらかです。
お砂糖の量は自分で調節するので、
甘すぎず、とっても美味しいんですよ。
私の大好きなお餅のひとつです。