Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

苺ムース♪

2006-11-25 23:58:38 | おやつ

今日の朝はすごく寒かったですね。冬の足音が確実に近づいてきています。流石に霜はまだ降りていませんが、もう師走間近ですものね。この間の少し暖かい日にチューリップの球根も植えました。今年は少し遅めです。チューリップは、土の中でいる時間が長いので春まですごく待ち遠しいのですが、冬の寒さに耐えて芽を出し、春を待ちかねて一斉に花を咲かせるのはとても魅力的で、春の花壇にはやっぱりチューリップは欠かせません。咲いているのはほんの少しの間なんだけど。それを楽しみに今年も植えました。春が楽しみです。

今日Photo_39はおやつに苺ムースを作りました。香料やエッセンスを使うのではなくて、本物の苺のみです。苺も少しずつ採れる量も増えてきて、今日の朝とれたて苺を村田農園さんが届けてくれたので、ムースにしてみました。色はほんのり薄ピンクですが、口に入れると苺の風味が広がって、甘いだけではなくてほどよい酸味で、う~んなかなか美味しい。見た目もなかなか可愛いでしょ。これからは苺のお菓子がいろいろ作れそう♪わくわく♪

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそうなムースですねぇ(@VUv@人)。* (酢みかん)
2006-11-26 11:35:49
おいしそうなムースですねぇ(@VUv@人)。*
もう苺が届いたんですか  早いですねぇ(*゜A゜*)))=3私も苺が大好きなので*春*が楽しみですょ(*^U^*)。+
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苺ムースは可愛くて♪ (みーちゃん)
2006-11-26 17:02:44
苺ムースは可愛くて♪
そして、そして、そして、激うまぁ♪ご馳走様でした!
と、今日はアクセスカウンタ1000番GETしちゃいました!
なにかご褒美あるですか?(*^^*)/~~~
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もう、苺の季節到来ですよ。ケーキの上にもシュー... (まぁーちゃん)
2006-11-26 22:41:36
もう、苺の季節到来ですよ。ケーキの上にもシュークリームにも苺を乗せると可愛いですよね。これからが楽しみです。
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みーちゃん、ありがとう。そうですね、1000番... (まぁーちゃん)
2006-11-26 22:45:06
みーちゃん、ありがとう。そうですね、1000番越えましたね。ヤッター!また、お店でおまけしますよ。お楽しみに。
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