Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

お元気でしたか・・・?

2008-02-15 00:13:00 | ひとりごと

こんなに長い間、ブログをお休みしたのは初めてです。

皆さんお元気でしたか?


去年から発送を始めましたが、今年は去年以上にたくさんの注文を頂いて、嬉しい悲鳴をあげていました。

到着日を指定していただくので、その日に合わせて焼いていくのですが、一番人気はやっぱりハート型のガトーショコラでした。

一人の方が40個や30個をまとめて注文してくださる方もたくさんいて、ホントに幸せなガトーたち♪


Photo こんな風に箱に詰めて発送します。

朝から朝まで(?)ずっと焼いていました。

でも、とっても楽しいのです。

焼きあがったケーキ達をひとつひとつ袋に入れてラッピングして・・・・。

何だかお嫁にいくみたいでしょ。

このハートたちが誰かを幸せに出来たら、私もとっても幸せです。


マスターと二人、楽しく頑張りました。

Photo_2 今年はとっても大変だったけれど、それ以上に嬉しいこともたくさんあって。


ブログにコメントをくれたり、オークションの方にも優しいメッセージを残してくれたり、直接メールでお手紙をくれたり・・・。


ブログのお友達もそうですが、オークションでも発送便でも、ただ品物を買うだけのお付き合いではなくて、もっと親しくお付き合いできる事が本当に嬉しくて・・・。


迷惑もかけていると思うのですが、喜んで貰えることがホント嬉しくて、私の方が幸せを貰ってる気分です。

すごーく忙しかったけれど、楽しかったというか達成感が・・・。

(マスターより私の方が皮下脂肪も多いので、パワフルです。笑)


注文をしてくださった皆さん、オークションを落札してくださった皆さん、本当にありがとうございました。

これからもどうぞよろしくお願いします。


Kitchen1


この忙しい時期は朝の子供達のお弁当もおにぎりで許して貰って手抜きしました。

(鮭は焼いておにぎりシートに海苔と包むので、見た目はコンビニのおにぎりみたいです。)


あんまり食べなかったのになぜか私は痩せていません。

(皮下脂肪が多すぎるということなのかな・・・?)

私はとっても元気です。(もちろん、マスターも元気です。笑)

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もうすぐバレンタイン~♪

2008-02-06 21:29:57 | ひとりごと

最近、なかなかブログをup出来なくて、本当にすみません。

バレンタインの注文の発送が始まりました。

うちのお店は冷凍はしないので、すべて指定の到着日に合わせて焼いています。そのため、13日着の発送はとても多いです。

早い目に到着をご希望される方もたくさんおられるので、もうバレンタインは始まっています。

うちの可愛いガトーショコラやシフォンケーキ達が、皆さんに喜んで頂けると思うと嬉しいばかりです。

Photo ハート型

ガトーショコラ♪

Photo_2

薔薇型

ガトーショコラ♪

Photo_3 大きな

ハート♪と

小さな

ハート♪

さぁ~

頑張らなくっちゃ♪

X2

☆お知らせ☆

OCNのブログが2/7(木)午前2:00~2/8(金)2:00頃までの

長い予定で、ストレージの拡張工事が行われるそうです。

この時間帯は、コメント、TBは反映されないかもしれません。

ご訪問してくださった方にはご迷惑をおかけするかもしれません。

よろしくお願いします。

Fruico Fruico_2

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丸かぶりと節分~♪

2008-02-04 02:34:44 | ひとりごと

2月3日は節分でした。朝から和歌山は雪がぱらついて、山を見ると白くなっています。

積もる程ではありませんが、本当に寒い1日でした。

こんな可愛い鬼ボールを見つけて買ってしまいました。

Photo 赤鬼と青鬼がいましたが、赤鬼の方が可愛かったので、こちらにしました。

福豆も付いていて、食べた後はボールで遊べます。

やわらかマスコットボールなので、当たっても痛くないし、楽しそうでしょ。

節分鰯と巻き寿しを食べました。

今年の恵方は南南東。その方角を向いて丸かぶりです。

Line9

お友達から豆源の豆菓子を頂きました。

Photo_2 いろいろなお味が楽しめて、ワクワクしてしまいます。

普通のお豆もいいですが、このお豆さん、なかなか癖になります。

とっても美味しいですよ。

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Happy Birthday~♪

2008-02-01 23:56:22 | ケーキ

今日2月1日は、マスターの○○歳の誕生日です。

夫婦50割引で映画割引を楽しみにしているのですが、それにはもう少し足りません。(こんな事で年はとりたくないよ・・といつも言われます。笑)

実際の年よりいつも若く見られるので、本人はまだ40歳気分です。年下の私はいつのまにか同い年に・・・。(羨ましい限りです。)

最近髪を伸ばし始めたので、ますます若くなりました。(笑)

細いからジーパンだって余裕だし・・・。

そんなマスターのためにバースディーケーキを焼きました。

Photo 凝ったものではなく、普通のロールケーキです。

何が食べたい?と尋ねたら、これがいいというので・・・。

Photo_2 ココア生地に生クリームと苺が入っています。

上にはホワイトチョコをかけました。

キャンドルはさすがに恥ずかしいというので、本当にシンプルですが、愛情はたっぷり振りかけてみました。(笑)

今年も健康で笑顔のたえない1年になるといいね・・・。

お誕生日おめでとう♪

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