Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

お花クッキー~♪

2009-07-11 01:23:30 | おやつ

花型のクッキーを焼いてみました。

4 中心がココア生地。

葉っぱは抹茶生地にしてみました。

可愛いでしょ。

抹茶クッキー、食べてみると美味しくて・・・。

3つの味が楽しめたら、もっと楽しいかしら・・・なんて。

Line19

高1の次男ですが、今なぜかルービックキューブにはまっています。

クラスで流行っているのだとか。

ずーっと昔、遊んだ記憶がありますが、今するのが楽しいようで・・・。

見ないで6面を合わせたりするのだそうです。

脳の活性化にはいいかも・・・♪

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たくさんのありがとう~♪

2009-07-11 00:15:59 | プレゼント♪

梅雨でジメジメした日が続いていますが、お友達からたくさんのお届け物が・・・。


仲良しのMちゃんからは王様堂本店の昔かきもち。

Photo 缶の中にはたくさんのかきもちが入っていたのですが、うちの子供達(一番大きいのも含めて)、これには目がなくて、写真を撮ろうと思ったら殆ど残っていませんでした。

このかきもち、ホント美味しいのです。

Mちゃん、いつもありがとう♪


埼玉のちゃほちゃんからは名古屋のゆかり。

Photo_2 これもすぐになくなります。

実はこの写真を撮る時でさえ、もうなん袋かは、誰かのお腹の中に・・・。(笑)

ちゃほちゃん、サンキューです。


能登の美里ちゃんからはナント蟹が・・・。

毛蟹とズワイガニです。

5 届いた時はビックリしてしまいました。

何が好き?と訊かれて、「蟹」といっちゃんさんが答えたそうなのですが、すぐに届きました。

もう子供達も大喜び。

無言で(笑)いただきました。

蟹を食べる時って、みんな無口なんですよね。笑。

美里ちゃん、本当にありがとうございました。


YOSHIちゃんからはグアムのお土産・・・。Photo

娘さんと二人で楽しんできたそうです。

ラズベリーティーとキスチョコ。

リップクリームとレチノールクリーム。

ちょうどリップクリームは欲しかったところだし、クリームも試してみようかな・・・。

YOSHIちゃん、ありがとう。

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新野菜~♪

2009-07-09 02:21:35 | おすすめ♪

Photo とってもジューシーなトマトちゃん。

でも、これ普通のトマトではありません。

マイクロトマトです。

Photo_2 粒は1cmにも満たないくらい小さくて、5mm~8mmくらい。

その可愛さに胸キュンです。

1 いっちゃんさんの手の上で・・・ころん♪


ちっちゃくてもトマトの味と香りはしっかりついていて、ちゃんと熟しています。


後ろの葉っぱはアイスプラント

今、話題の野菜です。

Photo_3 アフリカ原産の野菜なのだそうですが、日本名としてプッチーナと言うそうです。

食感は軽く塩水をくぐらせたような塩味で、プチプチ感があります。

癖がないので、食べやすいし、それにミネラルも豊富なのだとか。

私はサラダにしてみましたが、そのままでもパクッといけそうです。


このお野菜たち、貴志川野尻農園さんにいただきました。

お店に来てくださったお客様なのですが、最近いろいろな新野菜に挑戦されているのだそうです。

他にも水茄子や桃などいろいろなものを作られているのですが、今はこのマイクロトマトアイスプラント、それにケールなども作られているそうです。

何だかとってもお洒落です。


マイクロトマトはサラダのアクセントにとっても可愛いし、デザートの飾りにしてもキュートかも・・・。

枝のままフラワーアレンジのポイントに使っても素敵かもしれないなぁ・・・。


野尻農園さん、本当にありがとうございました。

野尻農園さん、めっけもん広場(ファーマーズ)にも出荷されていますので、覗いてみてください。



アイスプラントは以前、お友達のYOSHIちゃんからちっちゃな苗をいただいたのですが、気がつくと葉がない~。

よーく見るとダンゴムシが葉を食べてました。

再度もう少し大きくなった苗をいただいて、今度は外に出さず窓辺で大事に育てているのですが、今はやっとこれぐらい。

Photo_4 今は食べずに大きくなるのを見守ってます。(笑)



それから・・・

お友達のグレープちゃんにはこんな葉っぱをいただきました。

Photo_5 食べれる多肉植物

サラダ葉だそうです。

Photo_6 説明書きはこんな感じですが、味見してみるとアロエのような感じです。

多肉らしくサボテン系?

ヨーグルトに入れても合いそうな感じです。

でもまだ葉が少しなので、もう少し大きくなってからにしようかな・・・。

ちょうど白い花が咲いていたのですが、上手に写真が撮れなくて・・・。(すみません)

最近では珍しい野菜たちも多いですね。

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~陶と和紙展~その2~♪

2009-07-07 01:36:33 | お気に入り♪

5日の最終日に訪れたふみ工房のむうさん達のグループ展。


今回はむうさんの妹さんでもあるMayさんの作品です。


18 入り口を入るとすぐに飾られた作品

粘土チャンプルゥ


19 たくさんのパーツが組み合わさった作品です。

この作品たち、とても大きいのです。



20 何を入れようかワクワクしてしまうでしょう。

Photo 32

可愛い色遊びの作品達・・・♪

私はこの淡い感じがとても好きです。

21 22 23

タイルのような模様がとても可愛くて惹かれてしまいます。

29 鯨・・・?


24 25 28 26

味があるでしょう。


1 2

27 蚊取り線香たて。


Mayさんの作品はどこかしら可愛さもあって、キュートな感じがします。


私もお気に入りを何点か購入させていただきました。

とても素敵な作品たちです。

Mayさん、ありがとう。

Line20

同じギャラリーで開催されていた草木染手漉和紙展~


「珠むし」中家 珠実さんの作品~♪

3和紙はすべて国産の楮(コウゾ)を100%使用されているそうです。

4_2

原料の仕込みから総仕上げまですべて完全手作業・・・細かい丁寧な手仕事です。

5_2 31_2

和紙の色あいがなんとも言えず綺麗で、優しい手触りが魅力です。

(私は淡い桜いろがたまらなく好きでした。)

自然の持つ「素」の良さを生かしたモノ作りを心がけていますので、合成品・化学染料など使用せず、季節ごとに樹・実・花・身近な素材で染色・製作をしています。

(「珠むし」さんの言葉)

30 これは和紙に楮(コウゾ)を挟み込んだもの・・・。

とても風情のある作品です。

まだまだ紹介出来ないほどたくさんの作品が・・・。

本当に癒された空間でした。


朝思い立って二人で出かけましたが、とても充実した時間でした。


古都奈良を満喫する時間はありませんでしたが、澄んだ空気がとても気持ちよく、清々しい気分になれました。

またゆっくり奈良を散策するのも楽しいかもしれません。

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天然風味 vol,2~陶と和紙展~♪ その1

2009-07-06 01:55:59 | お気に入り♪

お店でもカップやお皿など陶器を使わせていただいているふみ工房さんのグループ展が、奈良県生駒郡平群町の多目的ギャラリー空間・スペース・パナクティで開催されました。

5ee1e0719d8258a4ce95e6d382400de0_2 奈良は、ふみ工房のむうさんの生れ育ったところ・・・お友達との久しぶりの出会いも喜びのひとつです。

~ふみ工房・むうさんの作品~

(写真はクリックすると大きくなります)

Photo 一番先に目を引くむうさんの作品。

La casa del corazon

(スペイン語で心の家です。)

ガウディのグエル公園をイメージしたそうです。

暖かい光に包まれて、いろいろな想いが鳥に姿を変え羽ばたいていくような・・・。

優しい温もりのある心です。

Photo_2 強く力強い意思を持った心・・・。

ギャラリーの中は・・・

Photo_5   

Photo_7 上品な白い器たち・・・

Photo_8 花器のアレンジも素敵です。

Photo_9 表情を変える器たち・・・

Photo_10 Photo_11

このモチーフはとても好きです。

形が変われば、また違った雰囲気です。

Photo_12 Photo_14

可愛いピン~♪

Photo_15 心(心臓)をイメージした花器。

Photo_16 後ろには奈良の山が・・・

すぐそばを竜田川が流れています。


万葉集にも詠われていますが、有名なのは古今集の在原業平の歌です。

Photo_17「千早振る神代も聞かず竜田川 から紅に水くくるとは」

紅葉で竜田川の水を紅に染めるとは、
神の国にも聞いたことがないくらい不思議で美しいことだ、という意味です。

Photo_18 器たちも奈良の山々に想いをはせているような・・・澄んだ時間のひとときでした。

(次回に続く~♪)

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