北茨城産花園牛が楽しめる水戸市の「円相」さん。
パタパタと聞こえる成形音が、軽快なリズム。
その後、ジュ～と焼き上げる音が食欲を掻き立てます。
・花園牛ハンバーグ 1580円
とてもよく出来た粗挽きハンバーグ。
程よい弾力を感じながら、噛むほどに肉のコクと旨みが
ホロっとほどけて口の中で溶けていく感じ♪
いいお肉ならではの味わいです。
ソースのおろしポン酢も邪魔せず、引き立て役に徹してます。
あまりの美味しさに心が踊るよう！！
牛肉厨房 円相
茨城県水戸市見和2-295-3
029-253-6706
営業時間 （火曜日休み）
11:30～15:00、17:30～23:00