閑話休題ーレーズンサンドー

小さな中休み

最近、これまでの中でいちばん美味しい！と思えるラムレーズンに出会いました。
それは「しまや」のラムレーズンサンド。
意外と近いところにありました！

私の中で一番美味しいと思っていたのは、
北海道の六花亭のマルセイシリーズのバターサンドでした。

今でも大好き！

だけど、これ以上の味にめぐりあってしまった。



それが、このレーズンサンドなのでした〜

２枚のクッキーにはさまれているのですが、
その２枚のクッキーがしっかりと固く焼かれているのが、大きな特徴。

大抵のレーズンサンドは、間にはさまっているクリームのしっとり感が、クッキーにしみいっていて
口にするとほろりとくずれます。
私自身もレーズンサンドはそういうものだと思っていたのですが、
このレーズンサンドは、硬すぎず、だけどもしっかりと歯ごたえがあるところがいいんです。

これまでのレーズンサンドとはちょっと違う高級感あふれる味わいです。

個性のあるレーズンサンドなので、好みは別れるかもしれませんが、
個人的にかなりいい感じのレーズンサンド。

添加物は香料だけで、乳化剤などは入っていない自然な味わいも好きです。




贈り物にもいいですね。
と言いつつ、私もいただいた贈り物でした。

しまやHPには載っていませんが、備考欄に書けば送ってもらえます。