安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

待っていたものが入荷・・・

2006-01-19 | 食・レシピ

皆さん!グットニュースです!

Dsc01247 かわいいイチゴ、松下さんが届けてくださいました。

毎週入る予定ですが・・・

数に限りがありますので、

よろしくね!

園長早速、お買い上げで、貴重な1パック、召し上がりました。

おいしい!

年に一度の贅沢です。

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お料理教室に行きました

2006-01-19 | 食・レシピ

今日は朝から、ハードスケジュール!ブォンプロフーモさんのお店紹介のケーブルTVに出演させていただいてから、野菜ソムリエのお友達となんとイタリアンのお料理教室に!

とても素敵な先生で、楽しくおいしいレッスンを受けてきました。

Dsc01239 菜の花とあさりのオレッキエッテ

このソースはとても簡単にできたのですが、再現できるかな?!野菜にあいそうなんだけど・・・

オレッキエッテは簡単そうでむずかしい。粘土遊びみたいで楽しいのですがね。できあがりはモチモチしていて、おいしかった

地鶏のハーブローストDsc01242_1 Dsc01242

ハーブをこうやって使うんだと実感。タイム以外はあるので鶏肉があれば、できるはずだよね!

アピオスという芋が入っていて、これうちで作れないのかと・・・園長頼むよ!

Dsc01244 しっとり~なクルミのケーキ

とても簡単にできたんです。安田農園お菓子研究会でも再現できるかな。何か野菜をいれたいな。

今日は楽しく学びさせてもらいました。ありがとうございました。

お教室「YAEのイタリアン」です。2月もよろしくお願いします。

コメント (2)
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新作です

2006-01-19 | 食・レシピ

安田農園新作野菜のご紹介!

紫カリフラワーです。

Dsc01237 直売所にならぶことはないかも・・・

ごめんなさい。

 地球の彫刻師の作品です。

 園長は近頃、自分は芸術家だと言いだして、おりまして・・・

 上記のような発言をしております。

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