蕎麦ラーメン

ほぼ毎日麺を食べてることに気づいた



チャレンジだぁ。これとそれとあれと組み合わせると、新しい発見があるかもしれないということで、蕎麦ラーメンをつくった。文字の通り、蕎麦とラーメンスープを組み合わせてみたのである。ラーメンの麺とうどんのだしの組み合わせは知っている。食べたこともある。孤独のグルメで紹介されていた鳥取の、市役所の食堂のものが美味しそうだった。気になっているのだが、ちょいと食べに行きましょうというワケにはいかない。鳥取は遠い。
鳥取といえば、完全完璧な二日酔いで鳥取砂丘を歩いたことがある。思い出す度に気分が滅入るほどヒドイ状態だった。リベンジで（なんの？）もう一度鳥取へ行く機会があったら市役所の食堂へ行こう。
鳥取はいいとして、蕎麦ラーメンだ。果たして、上出来であったぁ～。うまい。簡単スープだったので、次回は少し手を入れたスープにしてみよう。蕎麦自体の味もよかったからというのもあるけれど、わが家の定番メニューとしてもいいんじゃないかな。次は具材も考えよう。





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