最低気温 10℃ 最高気温 22℃ 晴れ昼から曇り
今夜は 十三夜です 十三夜の夜は 晴れることが多いようで
「十三夜に曇り無し」という言葉も あるそうですが
予報では ゆっくり下り阪 当って 欲しく無い方に・・・
明日は 1日中 降ったり 止んだりだそうです
うぇ~ お願い もう一日 どうにか成りませんか
明日 出かける予定なんです 春からの 約束なんです
何度も あっちこっちTVの チャンネル換えて 見るも ネットで確認するも
明日は 1日中雨マーク
雨天決行です
先日ブログ 「おいしいもの大好き」で 紹介された
京都 ”一の傳” の お魚のご馳走西京みそ漬け
京都は 時々行きますが 知らない お店です
お魚全般大好き 西京漬け 麹漬け 味噌漬け等
漬込んだ お魚も好きです 漬込んだものは 日持ちするので重宝
百貨店に 出かけた時 時々 求めてきます
以前は 色々な物を 良く取り寄せしました
取り寄せは 正直 当り外れがありますが
口に入るものは 失敗しても その場限りで 諦められます
遠くて行けない 近くても 交通費考えたら・・・
紹介されていた お店は 錦市場の すぐ近くの様ですが
この処 バタバタ でも 食べて見た~い 久し振りで 取り寄せしました
注文したのは いか蔵みそ漬けと 悩んだ末 黒豚蔵みそ漬け 届きました
お魚じゃ 無いじゃん 珍しいものを 選んでみました
先ずは いか tsubasaさんの 真似っこで イカとセロリ
オーブンシートを 敷いた フライパンで焼き スライスしたセロリ
美味しい~ いかは 焼いても 柔らかく 勿論 そのままでも
ちょっと ポン酢を掛けてみました これも いけます
今夜 黒豚 食べる予定です
「長期保存される場合は 一枚ずつラップに巻いて 冷凍保存で保管して下さい」
と ありました 4枚セットです 残りはラップで巻いて 冷凍室に・・・