梅雨が本格的になってきました。台風4号も北上しているようです。梅雨前線が刺激されて大雨にならないと
いいのですが・・・。
梅雨の果物と言えば、やはり枇杷でしょうか。私はこの種ばかりが大きいうえに多く、甘さももうひとつ、 実はあまり
好きではなかったのですが・・・。
昨年の暮れ、このブログで隣家の枇杷の花が満開だという記事を書いたのですが、いよいよその枇杷の収獲の時が
やってきました。
我家からは、手が届く距離にあるのですが、隣家からは遥か頭の先(隣家と我家の境は4メートルほどの段差)。
カラスが盛んに突きにやってくると言う話で、ご夫婦で我家の庭の方から、出来るだけ収獲して、枝も剪定することに
なりました。もちろん私も枇杷の手渡しなどのお手伝いをしましたよ。
カラスは上手に甘い所から摘み、食べた後の種はご丁寧に玄関先に置いて行くんだと、とても悔しそうに語る御主人。
我家にもたくさんいただきました。しばらく花瓶に挿し、熟したところから食べていますが、これがとても瑞々しく、
薄い皮を剥く先から滴る果汁、ちょっと渋みがあって、ほんのり甘く、昔懐かしい素朴な味、枇杷ってほんとに
美味しい果物と再認識したところです。来年ももっと背を伸ばそう、隣の枇杷の木!