本職はお休みだったのですが・・・台風の影響も余りないため今季最後のバイトに行き、昼で終了
さて、帰るか!!雨も降ってきそうだしと通称「七里岩ライン」を走り抜けるも・・いつも通って
いて気になっていた「ラーメン屋」さんの看板を見て(やってんのかな~?行ってみるか?)と
お~やってるんじゃん!以外にも車止まってるし(失礼だな)・・・人気のお店か?
店内はほゞ満席 帰られた所を失礼して撮影 入れ替わりお客様が入ってくる! へ~~~さて?
ラーメンの種類が多いな~ 果て…葱塩チャーシューと葱醤油・葱中華チャーシューの違いはなんだ?
ん~他のもラーメンと中華があるが・・・ま~とりあえず決めましょうか!
決めたのは「葱塩チャーシュー」 白髪ねぎをラー油で合えた物がどっさり 良いね~
スープは? ふ~んあっさりだね塩を強く感じないのは好みです・・・が
麺を頂き・・ん?と思った触感 へ~平打ちの縮れ麺か~ 珍しいな…ツルツルとしたのど越し
プチっとした切れ、しっかり茹でられているのに残っている腰がある ん~麺も好み
長坂駅から近い場所にこんなお店があったとは知りませんでした
もう少しスープにコクがあって「もやし」がもう少しシャキシャキだと嬉しかったのですが
地元の方には結構人気のお店なんでしょうね 焼きモツと餃子が美味しいのだとか?後から知りました
きっと本当に美味しい塩ラーメンを
食べたことが無いのでしょうね。
最近は外食でラーメンを食べることも
めっきり少なくなりました。
応援ぽち
ラーメン程、好みの別れる物は無いと思っています
私は、俗に言う「家系」はどうも・・・
歳のせいかな?