旨いもんや 和かし

　　　　職場周辺を散歩していた際、流石に数年間、湖畔から離れていると変わっている所もあり

　　　　　　以前は良く歩いた小路を歩いてみると・・・ん？ここにこんな店あった？と気にしていたので

　

　

　

　　　　あ～そうだ！！ここは以前「お寿司」屋さんがあった場所じゃないか！　入ったことは無かったけど

　

　

　　　　　　　　　　　　へ～小洒落た店内じゃ無いですか～　改装したんだろうな～　　

　

　　　　　　　お座敷もありか～　　実は入店した際は数組の方がいらしたのでおかえりになってから

　　　　　　　　　店内の撮影などをご主人に伺ってから撮影しております　最近は結構な所でどうぞどうぞ

　　　　　　　と言っていただきますし SNS 等も逆に上げて下さい！というお店もありますね

　　　　　　　さて！なんにしようかな～と考え　焼き魚はなんですか？と聞いたら鰆の西京焼ですと・・

　

　　　　　ハイ！決定～　おお～結構な厚みですね～　　早速頂きます！！

　　　　　　　　ん～いい塩梅です！鰆はちゃんとどぶ漬けにしないで丁寧な仕込みですね　ほんのり鼻腔に

　　　　　　　　抜けるお酒と味噌の香りがより一層、鰆のほっこりした身に合っています　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷凍の鰆では無い事が良く解ります

　　　　　　　　玉子焼きもだし巻きでジュワっと染みる少し甘さ控えめの味付けは私好みです

　　　　　　　　小鉢の大根も味が染み染みで美味しかったですよ～　こういう丁寧な仕事しているお店好きです

　　　　　　　　　　　　旨いもんや　和かし　　　住　　所　　　長野県諏訪市湖岸通り　3-5-9

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電　　話　　　0266-52-0850

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　　　11:30 - 13:30　　L.O. 13:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17:00 - 20:30　　L.O. 20:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　　　　火曜日