２０１８年１２月 ９日（日）「ざばの水煮缶」

最近サバの水煮缶がテレビでも取り上げられていますね。スーパーに行っても味噌にはあるが水には見当たりませんでした。でも、ここにきてスーパーでもよく見るようになってきました。やはり注目されれば品数も増えるのでしょうね。
というわけで今日買い物に行って買ってきました。しかしどうやって食おうか？子供の時はただ醤油をかけて食っていましたが。
血液サラサラ効果ですから、玉ねぎに合うかなと思い玉ねぎと鯖缶でサラダにしました。
玉ねぎのスライスをしばらく水にさらしておき、水気を切ったらボールに入れてサバをばらして入れる。ハーブの入った塩（クレージーソルトのようなもの）と柚子のしぼり汁を入れて和えれば出来上がりです。
ハーブや柚子の風味でサバのにおいが消えました。柚子の酸味もアクセントとしていいかも。
つまみにして日本酒をグビット・・・・・
残りのゆずの皮を風呂に入れました。
これから柚子湯です。。。。むふふふ・・・・
東京も寒くなりました。

池に浮かぶ月３２７【１２月９日】

私は野の仏

「池の上に月が昇る
その池に写る月は現実の月ではない
しかし現実の月を写したものであることでその池に浮かぶ月も現実である
人間の過去もすでに現実としては存在しない
しかし過去の時間の中で現実であった」

「１２月　９日という日」

【２０１７年】ツイッターつぶやき悲しい悲しい行列が轍を歩きました道はゆるい坂になり小高い丘を登ります丘の上には小屋がありました しばらくすると白い一筋の煙が立ち昇ります......

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２０１８年１２月 ９日（日）「パンジーでもなくビオラでもなく」

今年はビオラを植えましたが、１株ダメになってしまいました。
なんでだろ？
しかたないので花屋さんに買いに行きました。
紫に黄色がかったしろ、紫に黄色を植えてあるので薄い赤紫に白を買いました。
植えてみたらほかのビオラよりも花の大きさが違う。ちょうどパンジーよりは小さくてビオラよりもだいぶ大きい花です。
パンジーでもなくビオラでもなく。。。。。。
この中間の花の大きさを「すみれ」と呼ぶ人もいるそうですが、スミレは原種ですもんね？
弱い風が吹くと薄い花びらが揺れてチョウチョのようできれいです。
そういえば、サントリーのビオラは花数が多いですね。株はまだ小さいのですが、たくさんの花をつけています。春が待ち遠しい。。。。
今年の夏はサントリーのフェアリー スターという極小ニチニチソウを植えたのですがやはり花数が多かったです。
花の品種改良もすごいですね。毎年のように新種ができるような。