池に浮かぶ月３４８【１２月３０日】

去年の今日もおせち料理を作っていました。
毎年８品です。
今日も５品作って明日もまた３品。忙しくなりそうです。
それにしても寒いですなぁ。。。。。

「池の上に月が昇る
その池に写る月は現実の月ではない
しかし現実の月を写したものであることでその池に浮かぶ月も現実である
人間の過去もすでに現実としては存在しない
しかし過去の時間の中で現実であった」

「１２月３０日という日」

【２０１７年】ツイッターつぶやき昨夜から煮汁につけておいた黒豆を一気に圧力鍋で煮ました。 我が家には鉄鍋もなく鉄玉とやらもさびたくぎもないので、唯一の鉄製品フライパンで煮汁を煮......

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２０１８年１２月３０日（日）「おせち料理（１）」

黒豆
ナマス
松前漬け
田作り
チャーシュー。。。。。
５品出来上がりました。
明日は
煮しめ
伊達巻
昆布巻き
３品を作ります。
ここ数年毎年作っているので容量要領がわかり時間短縮になっています。
また、圧力鍋を使いますのでだいぶ合理化できます。
昼食は面倒なので家族みんなでおにぎり。
出来上がった御節料理の試食会になってしまいました。
いあやぁ・・・・
今年は案外味付けがよかったみたいです。
明日の伊達巻と昆布巻きは少し面倒なのですが、圧力鍋で昆布巻きを作ったり、伊達巻ははんぺんを使ってオーブントースターも使ってやはり合理化します。
買い忘れたものはないかなぁ。。。。。。
たぶん明日も買い物かもしれません。
スーパーの駐車場が満杯でした。スーパー渋滞。車もいっぱいで店内もいっぱい。なぜかみな急いで買い物をする。ほんとせわしないですなぁ。。。。
こういう時は車も事故が多くなります。そういえば帰省ラッシュですね。
皆さんのんびりとした気持ちで気をつけて安全運転を！