ランチは「かねや」の名物出雲そばです。
このおそばは、コシがあって美味しかったですよ。そばつゆにつけて食べるのではなく、直接そばつゆをかけて食べます。
トッピングが違うので、3種類の味が楽しめるようになっているけど、食べているうちに混ざってきて結局同じ味になります(笑)
関東では、そばつゆの中にそば湯を入れて飲むけど、こちらは湯呑にそば湯が入ったものが最後に出されるので、
それにそばつゆを入れていただきます。順序が違うだけで結局同じだけど、こういう逆の発想はなかったので新鮮でした。
それにしても、インターネットは便利ですね~。
「出雲そば」と入力すると、食べログサイトで各店の評価が簡単にチェックできて、島根県がどこにあるのかすら
良くわかってなかった旅行者の私でも、失敗することなく評判のお店に行きつくことができます。
そしてナビに電話番号を入れると、お店の前まで間違いなく連れて行ってくれます。
便利な世の中だ!
おかげさまで、美味しいそばにありつけました。