カレー侍 (Curry Samurai)

samuraiがお届けするカレープラスα(アルファ)を徒然なるRockな日々の雑感とともに。

高田馬場 『カレー専門店 ブラザー』 高田馬場駅至近の独創的過ぎるハイクオリティジャパンカリー!!

2018-04-09 | 新宿区
samuraiです。

今日は高田馬場にある『カレー専門店 ブラザー』というお店にやってきました。



こちらは高田馬場駅の改札を出たら、横断歩道を渡ってすぐです。
駅からは徒歩10秒という、非常に好立地な場所ですね~!!
(・▽・)

それでは行ってみますか!!



店内は入口側のカウンターと壁際のカウンター併せて6席。
カレー屋の前は”立ち食いそば屋”だったことが
如実にうかがえる狭さっぷりですねw。
(;゚д゚)

さて、メニューはこちら。



基本のメニュー構成は神保町の『エチオピア』とほぼ同構成でしょうか。
そして、限定メニューの力の入り具合がスバラシイですねw!!
(σ'∀')

ということで、牡蠣カレーとかなり迷いましたが、
ここは「鯖キーマ(820円)」を「激辛」でチョイス。

カウンターの上にはある付け合せは、柴漬け玉ねぎのアチャールという
一風変わった組み合わせ。



さて、待つこと10分。カレーがやってきました。



ほ~、これはかなり独創的な見た目ですね!



ライスの上にルーがどっかと乗っかり、
その上には水菜パクチーがさらにヤマモリ、いや山盛りw。

さらにライスの横にはキャベツのポリヤルポテトサラダ
へ~、コレは面白い組み合わせですね!!
(*^▽゚)



では、薬味をだっぷりと盛ってと。



それではいただきますか。



ルーは激辛ということもあり、
結構刺激的な辛さですが、非常に食べやすい口当たり。
サバはほろほろとほぐれていて、
サバの旨みをしっかり感じさせながら、生臭さなど皆無!
(*^¬^)ノ

マスタードシードの爽やかな酸味とトマトの酸味、
サバの旨さが渾然一体となって襲ってきます。
コレは魚好きには堪えられないですね~!!



いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゚∀゚)ノ カモン ブラザーフッドーーー!!

ということで、こちらはガチもガチですよ!!

基本をしっかりと守りながら、独創性溢れる季節カレーの数々。
エビカレー、牡蠣カレーなどもあり、
魚介好きにはたまらないラインナップ!
もちろん、チキンカレー国産にこだわるなど、
そのこだわりは随所に垣間見えますね!
(゚∀゚)ノ

お店は非常に狭いですが、この界隈に来たら、
まず立ち寄って損のないお店でしょう!
みなさんも是非!!


【お店情報】

『カレーライス専門店 ブラザー』

住所:東京都新宿区高田馬場2-19-7

電話:?

営業時間:平日11:00~15:00/17:00~21:00(土曜は昼のみ)

定休日:日祝


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