おべんとう秋＠崎陽軒

１１月１９日（木）のひとりの晩ごはん
　
こんなの買ってきまして、


・おべんとう秋　７３０　@崎陽軒
・海ぶどう
・ブロッコリー


　アップでドンッ

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
いつもなら入荷待ちの札があって、手に入らない崎陽軒のお弁当だけど、
うろうろしていて時間がちょっと遅くなっていたので、ちょうど崎陽軒のお弁当が搬入された後でした。
よかった！
崎陽軒のお弁当を前回いただいたのは１か月前、同じくおべんとう秋でした。
前回もうろうろしていて無事ゲットしています。まったく同じ状況だわ

きのこ、秋鮭、さつまいも、もみじにんじん、と秋らしいラインナップ
シウマイはいつもどおり、安定のおいしさ
きのこご飯はお酒のいいおつまみになります
秋鮭藻塩焼き、身が大きくてうれしい
和え物は前回は出汁が効いてると思ったけど、今回はごま油が効いていると思ったわ。どうなの、私の味覚‥
蓮根入りつくね煮はシャクシャクとしたれんこんの食感が楽しい
椎茸がひっくり返ってるの、直せばよかったな
前回今ひとつだった大学芋、今回はちゃんとさつまいも感があって甘くておいしっ
夫君が買ってきてくれた海ぶどうはこれで最後。付属の「海ぶどうのタレ」を使ったら、おいしーーー
ドレッシングより、ポン酢より、海ぶどうのタレが
ブロッコリーも食べきりました。
大満足のひとりの晩ごはんでした！




昨日、朝早くから、夫君は洗車にお出かけ

この間のゴルフで「新車みたい。」と言われたそう。
わが家の車はいつもピカピカ、雨の日は出番なし、雨が降りそうな日も出番なし。

「新車みたい。」は誉め言葉。でも不便なことこの上ないわが家の車です
あ、洗車した日も車の出番はありません‥

白菜と豚バラ肉のとろとろ中華炒め

１１月１８日（水）のふたりの晩ごはん

・白菜と豚バラ肉のとろとろ中華炒め
・豆腐とえのきのおみそ汁
・ほたてバターしょうゆソテー　と　ブロッコリーソテー
・海ぶどう
・白菜の芯の本だし漬け
・夫君にはごはん


白菜消費で中華炒め。ちょっととろみが足りなかったなぁ
夫君は最初からごはんにのっけて中華丼に。「おいしい！」　by夫君。
にんにくがいい感じに効いてて、ごはんに合うよね～
なんだかおひさしぶりじゃない、おみそ汁。豆腐とえのき、たぶん初の組み合わせ。
どっちもちょこっとずつ残ってたんだけど、思いがけず相性よしっ
ほたてはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
定番のバターしょうゆでおいしーーー
夫君がいつもよりご飯の量を多く食べたふたりの晩ごはんでした！




昨日は上着を着ずに、車でお出かけ

スーパーの駐車場に車を停め、１０分ほど歩いてランチを食べに行くつもりでしたが、寒い‥
風がピューピューふいて寒い‥
日差しは強いのに寒い‥
夫君も寒い、と‥

ランチは取りやめ。
スーパーでカップヌードルとかつ丼を買って、家で食べました

もうすぐ１２月だもんね。
油断大敵、今年の冬は絶対風邪引きたくないっ

白菜と鶏つみれの煮もの

１１月１７日（火）のふたりの晩ごはん

・白菜と鶏つみれの煮もの
・塩肉じゃが
・ちくわ　と　ブロッコリー
・白菜の芯の本だし漬け
・夫君にはごはん　と　のり


白菜消費で煮もの。これ、好きなのよ～
やさしいお味のスープにしっとり鶏つみれ、くったりやわらか白菜、ツルツル春雨、おいしーーー
塩肉じゃがはレンチンで。じゃがいもホクホク、玉ねぎが甘くておいしーーー
ちくわはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ちょっと足りない！？　夫君ののりもつまんどきました。
白菜と鶏つみれの煮ものを楽しんだふたりの晩ごはんでした！




寒かったり、暖かかったり、の繰り返しの今日このごろ。
何着たらいいんだかねぇ
今のところ、マフラーをしたり、一度だけダウンベストを着たりはしたけれど、コートはまだ着てません。
たぶん薄着だわね、私。更年期だからかも？

今日は暖かそう
上着もマフラーもタイツもなしでいいかな。

焼きうどん

１１月１６日（月）のふたりの晩ごはん
　
・焼きうどん　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし
・夫君の目玉焼き
・ローストチキン＠梅や
・海ぶどう
・ブロッコリー
・白菜の芯の本だし漬け
・柿


めずらしく焼きそばじゃなくて焼きうどん。しょうゆ味。
太めのうどんに香ばしいしょうゆ、おいしーーー
ローストチキンは前々日の残りの手羽１本とむね肉半分。手羽は夫君に進呈。
じっくり温めて、おいしーーー
海ぶどう、ブロッコリー、白菜、柿は私だけ。
おひさしぶりの焼きうどんでふたりの晩ごはんでした！




この焼きうどんを食べた月曜日はローストチキンを食べなきゃ、だったので、それに合わせてパスタにしようと思っていました。

が、「明日、焼きうどんにして。」　by日曜日の晩ごはんの後に言い出す夫君。
え？　ローストチキンと焼きうどん食べるの？
「そう。」　by私が焼きうどんの買い置きをしたのを知っている夫君。
焼きうどんはフライパンで私が焼いておいていいの？
「いや、ホットプレート。」　by明日は出勤で在宅していない熱々好きの焼き担当、夫君。

献立も調理法も決めてもらって助かるわー。（←棒読み　）

赤から鍋

１１月１５日（日）のふたりの晩ごはん
　こんなの買ってきまして、

　
・赤から鍋　五番　具材は豚バラ肉、白菜、もやし、長ねぎ、えのき、豆腐、油揚げ、マロニー
・ブロッコリー
・柿
・水


初・赤から鍋。
最近スーパーでよく見る赤から鍋、名古屋名物だって！　実店舗もあるみたい！　ていうか、神奈川にもあるじゃん！　
実店舗では辛さが０～１０までの１１段階！　へぇ、蟹でおなじみ甲羅グルーブだって！
ってな情報は、たった今、ここで知りました。
スープは赤みがかっていて、見ためどおり、辛い。辛いけど甘い。甘いけど辛い。どっちなの
おいしんだけど、辛い。辛いけど甘い。甘いけど辛い。どっちなの
脳がどう判断したらいいかわからない感じ。私はこのガツンとくる甘さがどうやら苦手っぽい。もうちょっとマイルドな甘さにしてもらいたい。
け・ど・も・・・・・
「おいしい！　これ、おいしい！！　また買う！！！　中本に似てる！！！！　これ食べたら、中本行かなくてもいいかも！！！！！」　by大絶賛する夫君。
夫君にはドンピシャ好みだったようです。キムチ鍋のような酸味がないところがよかったようです。
豚バラ肉とスープの相性よしっ
辛さにびびってお水を用意したけれど、あればうれしい、なくても平気、ってな感じでした。
〆は玉子ラーメンでおなかいっぱいっ




「赤から鍋って辛いんだって」　なんてネットの情報を夫君に話していたら、この前日に行ったスーパーで鍋の素発見！
「これこれ、三番が一番人気なんだって。」
ふと見ると、１５番なんてのもあってびっくり！　初・赤から鍋で１５番はないわ。

久原の鍋の素で白菜鍋の予定だったけど、赤から鍋三番をかごに入れ、久原の鍋の素は夫君が返しに行ってくれました。
そして、戻ってきた夫君の手にあったのが赤から鍋五番。
「え？　三番が一番人気だよ？　三番も辛いってよ？　最初は三番からがいいんじゃない？」

しばし考えて夫君が出した答えは「五番にする！」


五番で大正解だったようで、この日の晩ごはんを食べているときから「はまりそう。また買おう。」と言っていました‥
最後は「五番と１５番の間の辛さはあるのかな？　調べといて」と言っていました‥


調べたら、鍋の素はイチビキ製。イチビキは名古屋の会社です。
一番、三番、五番、の次は１５番でした。
１５番はないな‥