黒い蒲鉾

お歳暮でいただいた蒲鉾の中に、真っ黒いのがありました。

蒲鉾の名産地小田原で生まれ育った某にとって、蒲鉾とは白いモノ。
とは言っても、我が家では白いのは正月だけで、普段は小骨や皮も一緒にすり潰した灰色がかった「すじぼこ」でしたがね。

これはイカスミ入りとのことですが、それにしても黒いぜ！