なんちゃってモッツアレラ

豆腐に塩を振って、よく水切りをしたら、なんちゃってモッツレラの出来上がり。

トマトと交互に並べて、オリーブオイルと塩、胡椒をふれば完ぺきじゃありませんか！

父ちゃん、小波にも頂戴よ～