新蕎麦の時期になりました。
その美味しい新蕎麦にありつました。
東京・京橋を歩いていて看板に吊られて入ったお店
写真の写りが悪いのですが、味は最高
今年初めての新蕎麦を美味しく頂きました（ごくり）
何故かサラダと果物もついていました。
これがまた甘くて美味しい。
（と言うのはオーナーの父親が八百屋さんだそうで）
可愛い白い花が咲き、石臼で轢かれて粉になり職人さんが
丹精こめて創る蕎麦の味は日本人ならではのよろこび。
広い台地に広がる蕎麦畑を思い浮かべていました。