かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鰤ソテーのねぎソース☆おでん

2018-11-08 | 日記

おはようございます

昨日は晴れて暖かったのですが

今日は曇りマーク、最高気温は

昨日と同じ位の16℃の

山形市内です

晴れの16℃と曇りの16℃では

体感温度は全く違いますね。

お日様が出て来ると気温が少々低くても

暖かく感じますが・・

 

 

昨日は、健康診断と胃カメラ

そしてインフルエンザの予防接種

して来ました。

血液検査以外はすぐに先生から教えて

いただけるのでハラハラしながらも

診察室の前で待っていました。

胃カメラは、途中で組織をとる事も

なく、先生からの

「大変ご苦労様~」・・の言葉

だったので、心の中では大丈夫と

思ってました・・(´∀`*)ウフフ

胃カメラと、胸部レントゲンは

全く異常なし、心電図はいつものように

ST異常でした。でもこのST異常は

ここ10年位ずっと、同じ波形なので

先生からも特に心配しなくても

大丈夫って、言われてるので

多分大丈夫かと・・

血液検査の結果は次回に・・

異常なしって言われるとやっぱり

ホッとします\(^_^)/

 

因みに夫は今日、胃の内視鏡です

何も事もない事祈るばかり・・・

 

 

 

昨日の晩ごはん

健康診断でホッとしたら頭の中では

今夜は何で呑もうかな?

それしか、ありませんでした

その時に頭に浮かんだのはやっぱり

魚・・・(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

鰤ソテーのねぎソース

軽く塩コショーして薄く小麦粉を付けて

 

 

 

 

フライパンでソテーして

皮目もカリカリに

 

 

 

 

みじん切りのネギたっぷり

 

 

 

生姜、ニンニク

をポン酢醤油とごま油で混ぜて

 ソテーした鰤にかけて出来上がり

 あまりにも美味しくて、かこさん

無言で食べてました~(笑)

 

 

 

 

おでん

大根も沢山あるのでおでんを

変わり映えしない具材ですが

大根、こんにゃく、ごぼう巻き、竹輪

エビの練り物、ゆで卵、昆布

 

おでんはいつ食べても飽きること

なく、美味しいですね!!

 

 

 

水菜と菊の海苔巻き

いただいた菊が沢山あるので

茹でた水菜と一緒に海苔巻きにして

 夕べも美味しくいただきました~~

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

また寝起きのお顔で~す

 

 

 

またまた危険な場所で

健康診断から帰って来てちょっと

置いた私のデニムのジャンバーの上に

乗り、得意なお顔で

 

 

 

 二人並んで

皆さん、今日も楽しい事がいっぱい

ありますように