おはようございます
今朝も冷えましたよ～～
1.4℃でした！！
夕べ、今朝の最低気温を見て
やっと！！
24時間暖房（蓄熱暖房）を
22℃設定でスイッチＯＮしました
昨年も一昨年も11月4日でしたので
2週間遅れに・・・
やはり今年は暖かいのかな？
今日は曇り雨で14℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
連日の夕方の冷え込み
お鍋にしようと決めていました
大根をまたまた沢山頂いたので
夕べは大きいのを一本全部使って
みぞれ鍋
豚肉、白菜、豆腐、人参、水菜
そして昨日、天然きのこ3種類
頂いた中からヒラタケも入れて
麺つゆで味付し
大根おろしたっぷり入れて
ちょっとボケていますが
この、天然物のヒラタケから
良いダシが・・・＼(^_^)／
寒い夜の鍋は良いですね～
大根おろしたっぷりでヘルシーな
鍋は最高～～～
大根餅
太い大根一本、全部おろしたら
ちょっと大い事に気が付き・・・
こう言う事もあろうかと思い
100均から上新粉（米粉）を買って
いたので、迷わず大根餅を決定！
おろし200ｇを軽く水切りして
上新粉20～30ｇ位入れて
大根葉っぱもあったので刻んで
干しエビも一緒に少し入れて
焼いて、ポン酢醤油で
ちょっと焦げちゃったけど
美味しかった～～～
夕べも、お腹いっぱい満足な
晩ごはんでした～～
おまけ
ブログ大先輩の愛されている妻さんが
気にかけて下さっていたので
干し柿の中間報告を
させていただきます
これは11月2日干したものです
昨日は（18日目）
ちょっと大きく
もう少しだと思うけど初めてなので
良くわかりません！
誰が食べるのかな？？？
妻さん食べる？
送りますよ（笑）
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日は寝てばかりのお二人さん
起きた瞬間を狙っての写真
ちょっと寝ぼけ顔のラン
こちらは完全に寝ぼけ顔で・・ウンス
皆さん、今日も楽しい事がいっぱい
ありますように