おはようございます
今朝も最低気温が更新中で0.6℃と
寒~い朝でした!!
日中は晴れマークで16℃の最高気温
かなりの気温差の山形市内です
昨日の晩ごはん
夕べは先日、切ったかぼちゃが
冷蔵庫にあるのを思い出し
すぐにメニューが決定!!
かぼちゃのミルフィーユ
かぼちゃを薄くスライスして豚肉を
挟んで
ラップをして500Wレンジで
7分チ~ンしただけ
夫はオーロラソース
かこさんは前に友人から頂いた
この塩↓で
かぼちゃが甘くてホクホク
凄く美味しかった~
ふろふき大根
久ぶりにふろふき大根を作りました。
下茹での後、だし昆布を入れて
ゆっくり煮て
味噌は、これも頂き物の栃尾揚げに
付いていた甘味噌で・・・
甘味噌の色が濃すぎなのでレモンの
皮の薄切りをトッピング
本当に何年ぶりに食べたのかなぁ~?
って、感じ・・・
とても美味しく感じました
アボガドサラダ
いつもと同じ、豆腐とトマトで
切り方と盛り付けを変えたら、全然
違うサラダになり、かこさん
嬉しくて(*´σー`)エヘヘ
かけたのはいつもと同じわさび醤油
花のつもりですが・・・見えるでしょ?
今度はどんな形にしようかな(笑)
どんな形でも味は同じで・・
美味しかったです
煮物
夕べは里芋、結びこんにゃく、厚揚げ
ホタテと一緒に煮て
煮物はやっぱり良いですね
夕べは好きな物ばかり
どれも美味しくて
大変満足・満足
おまけ
毎日計ってる血圧
朝ご飯終了後、後片付けしてから
計ってます
今朝は、ちょっと低めかも?
因みに昨日は
毎日、血圧計るようになって10年位
健康管理、頑張ってます
ランとウンス
最初はランがこの場所で長ーく
ランがトイレに行ってる間に
すかさずウンスも
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように