おはようございます
今日は朝から雨、13℃と
寒い一日になりそうな
山形市内です
今日、夫は会社の部下の結婚式に
出席のため10過ぎに送って行きます
朝食を食べてるとポロリ
「最近は葬祭ばかりだったので
白いネクタイは久しぶりだなぁ～」
そう言えば、金色の水引のし袋に
お金を入れるのも久しぶり！
福沢諭吉は飛んじゃうけど
お祝い事はやっぱり嬉しい～＼(^_^)／
昨日の晩ごはん
急に思い出したように
先日、焼き餃子を食べたばかりだけど
水餃子が食べたい・・・と
たまたまテレビでエビ入り水餃子の
番組をしてて・・・
やっぱり食べたいかこさん
エビ入り水餃子
TVでは大きいブラックタイガー
でしたが
我が家はいつもの安いバナメイエビ
鶏挽肉、ニラで
エビは下処理をして荒く切って少し
叩いて、ニラはみじん切り
生姜のしぼり汁、酒、ごま油
全部混ぜて
皮に包んで
湧いたお湯にお酒を入れて
そこに餃子を入れ、上に浮いて来てから
1～2分、ポン酢醤油で・・・
中はこんな感じ
これ、これ、これを
食べたかったんです
プリプリのエビが
たまりませ￣ん(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
お好みちぎり天
鍋一つでは寂しいかなって思い
買って来た物です
大好きなワサビ菜にのせて
おつまみに最高～～～
大根の煮物
夫の大好きないつもの煮物
大根、人参、ちくわ、こんにゃく
枝豆とフルーツ
昨日の美味しくいただきました～
ランとウンス
先日の健康診断の結果 送られて
来ましたが、目以外は特に異常無し
でした(^O^)／
昨日もマッタリのラン
ウンスも特に異常無し
ワクチン抗体検査はもう少し
時間かかるそうです
こちらは一人で遊んでます
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように