かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夫のリクエスト! かき揚げ

2022-03-14 | 日記

今朝は外を見てビックリ!!

強い雨です

予報は昼前から晴れマーク

最高気温15℃の山形市内です

 

 

また新しい1週間の始まりです

今週もいろいろありますが

 

かこさんなりに頑張ります

 

 

晩ご飯

夕べは、夫からのリクエストで

かき揚げを作る事に・・・

本当なら夕べは肉の日の我が家

肉も食べる事になりましたが

かき揚げですので、脂のない肉を・・

 

 

 

かき揚げ

玉ねぎ、干しエビ、春菊、竹輪で

かき揚げを作りました

かき揚げと一緒に蕪も天ぷらに!

どちらも塩でいただきました

手前はかこさん、かき揚げ1個

奥は夫、かき揚げ2個

夫、美味しい~美味しい~って

喜んで食べてくれました

かき揚げは勿論、美味しかったのですが

かこさん、蕪の天ぷらも甘くて

大好きです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

かき揚げにはやはり麵でしょう

と言う事で

ミニかけうどん

アオサたっぷりのミニかけうどん

磯の香りたっぷり

これはかき揚げ無しでも

また、食べたいです(*´∀`*)

 

 

 

豚軟骨焼き

この豚軟骨は、長野の兄から暮れに

沢山送っていただいたのを

小分けして冷凍にしてました

脂がないので罪悪感無しで食べれます

サッと塩コショーしてグリルで焼いて

サッパリ、コリコリ臭みも無く

口飽きせずにいくらでも食べれます

 

 

 

サラダ

またまた、大好きなアボカドサラダ

ワサビ菜、ミニトマト、絹豆腐

アボカドは今回も食べ頃でした

夕べも美味しくて大満足な

晩ご飯でした

ごちそうさま~

 

 

おまけ

今日はホワイトデー

夫は職場の女の子に・・・と

娘に頼んで作って貰ったようです

ガトーショコラ5人分(1人2個)

しっかり紙袋に入れて貰い

今朝、持って行きました

 

 

そして昨日は孫娘がママと一緒に

作ったパンをご馳走になりました

ブルーベリーとレーズン入り

ねじりキッシュ

だそうです

美味しかった~

毎週のように美味しいパンを

作ってくれてます

それが凄く楽しみ~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

夫のお弁当

№38

 

 

ウンス

ここに潜って寝てました

寝起きの瞬間、名前読んだら

ちょっとビックリ顔!!

今日も倖せな1日に

なれますように