寒の戻り？？雪の朝です
久しぶりに木々が綿帽子を被ってます
と、言ってもやはり真冬の雪ではなく
春の雪ですよ
今日は1日小さい雪マーク
最高気温4℃の山形市内です⛄⛄
昨日もやはり午前中から身体の痛みと
熱で薬を飲んでウンスと昼寝
そして今朝はゆっくり朝寝坊です
スッキリしました
たぶん、これで全快かも？？です( ´ ▽ ` )ﾉ
晩ご飯
豆腐大好きなかこさん
豆腐メニューは何でも大好きですが
その中でも
定期的に食べたくなるのが
揚げ出し豆腐なんです
夕べも食べたくてしっかり
作りました
揚げ出し豆腐
今回もいつものように
木綿豆腐300gを二人りで一丁です
揚げ出しと言ってもかこさんは
フライパンで焼く方です
水切りして6等分に切り、片栗粉を
付けて、フライパンで6面全部
焼きました
茄子とパプリカ茹でた
ｽﾅｯﾌﾟエンドウも一緒に・・・
ネギたっぷりです
これはいつもより
美味しく感じました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
焼魚・卵焼き・ふきのとう味噌
焼魚は縞ホッケ
卵焼きにはたっぷりのネギを入れて
友人に送って貰ったふきのとう
前日は天ぷらで
残りは味噌を作りました
ふきのとう味噌を大きく
この組み合わせ大好き！
煮もの
今回も大根の煮物を作りました
味出しに、おつまみのこれ↓を入れて
夫の大好きな煮物
殆ど夫が完食！！
夕べも美味しく少しだけですが
食べれて、お酒は普通に呑めました(笑)
ごちそうさま～
ウンス
室内散歩の途中です
今日もHAPPYな1日に
なりますように