昨日は予報通り・・・
朝の強い雨が嘘のように
昼前から青空が出て
嬉しい日になりました
さて・・・今日は???
昨日まで雪マークに出てましたが
今朝は雪マークが消え
1日曇りマーク
最高気温11℃の山形市内です
晩ご飯
大きなホッケ半身、見つけました
と、なったら和食メニューに決定!!
そして、お刺身も少し・・・
小鉢
わらび、小松菜、人参のお浸し
すりおろし生姜と鰹節
お浸し大好きな、かこさん
美味しくてお替りしました(∀`*ゞ)エヘヘ
ホッケ焼き
大きなシマホッケ、アメリカ産
グリルで焼いて、おろしもたっぷり
脂のり、塩加減はバッチリ!!
食べ応えのあるホッケでした♬
豆腐サラダ
豆腐は手で崩し、水切り!
レタスの上に豆腐を置き
ピーマンとパプリカの細切りを
炒めて、豆腐の上にトッピング
ノンオイルの中華ドレッシングをかけて
いただきました
炒めたピーマンとパプリカが
アクセントになり
またまた、かこさんの
大好きなサラダになりました\(^_^)/
長芋と舞茸のバタポン焼き
長芋と舞茸食べやすい大きさに切り
最初はオリーブ油で炒め
長芋が透き通って来たらバタ―と
ポン酢醬油を入れました
刻み海苔たっぷり
これもお酒の進む一品
呑み過ぎ注意!!
特別ゲスト
皿に移しただけ・・・
夕べもかこさんの大好きな
おかずばかりで凄く美味しく
いただきました
ごちそうさま~
夫のお弁当
№39
ウンス
昨日もご機嫌で、ちゃんと
ポーズとってくれました
今日も笑顔の1日に
なれますように