今朝も元気良い朝日が出ています
良いお天気ですが時々曇りの予報
最高気温7℃の山形市内です
晩ご飯
昨日は3月8日で「鯖の日」
我が家も勿論、鯖を買って来て
焼きました
鯖焼
最近にしては、本当に大きい鯖でした
私は金華鯖・・と、思っていましたが
千葉県産の鯖でした
鯖が大きすぎたので
おろしは別皿にたっぷり・・
脂のり、塩加減ちょうど良し
美味しかったです
これだけ大きいと食べ応えが
あります(^O^)／
長芋のおつまみ揚げ
長芋300g 小麦粉100g 水50㏄
卵1個を混ぜそこに
すりおろし長芋300gを入れ混ぜて
葱1本、干しエビ30gも入れ
スプーンですくって油の中に入れ
揚げました
ししとう、ミニトマトも一緒に
レモンギュッと絞って食べました
かこさんも夫も大ファン
おつまみに最高～～（*´∀｀*）
お浸し・煮物
小鉢はほうれん草と白菜のお浸し
煮物は切昆布の煮物
人参、糸コン、油揚げ
長芋のおつまみ揚げに
大きな鯖を食べたら
お腹いっぱいでパンパンに
食べ過ぎ要注意でした！！
ごちそうさま～～
夫のお弁当
№35
昨日3回目のワクチン接種の夫
覚悟してたようですが、今の所
副反応なしでホッとしました
一応、薬は持って出社です
かこさん、慌てて弁当を準備しました
ウンス
昨日も日向ぼっこ
髭がだいぶ伸びて来たようで
ベッピンさんも台無し・・
これから、かこさんトリマーで
髭カットです
今日もHAPPYな1日に
なりますように