今日も爽やかな朝です
1日晴れマーク
最高気温18℃の山形市内です
ご心配おかけしてごめんなさいね
皆さんの優しいコメントに感謝です
献体は頭ではわかっていても
兄の死があまりにも急過ぎて
何が何だかわからない事は確か!
献体を選んだ兄は立派だと思います
生きる‥と言う事は
急な出会いや別れがある事は
当たり前、頭では理解してたつもりが
いざ自分がその立場になると
弱かったです
私も少しずつ受け入れながら頑張り
たいと思います
また、へこたれそうになったら
書かせて貰いますので
これからも
宜しくお願いします
晩ごはん
ご近所さんから卵をいただきました
卵大好きな我が家、暫く作ってなかった
スペイン風オムレツを作る事に・・
その他は和食になりました(笑)
スペイン風オムレツ
いただいた卵はお隣の寒河江市の
板垣養鶏場の物です
ここの卵を食べるのは2回目です
卵6個使いました
他にはレンチンしたじゃが芋
玉ねぎ、人参も粗みじん切りし
ラップしてレンチン
パプリカ、パセリ粉チーズ、塩コショー
22㎝のフライパンで
中火の弱火で10分焼いて
ひっくり返して3分
好きな大きさにカットし
夫は大 かこさん中
綺麗でしょ?(´∀`*)ウフフ
夫はおかわりして
もう1枚食べました
丸干しイワシ
先日、めざしが美味しかったので
同じ魚屋さんから
イワシの丸干しを買って来ました
丸々太ったイワシが3尾入り
早速、焼いて大根おろしと一緒に
今にでも泳ぎだしそうなイワシ(笑)
脂ノリノリ、しょっぱくなく
めざしの時と同じく
丸干しイワシのイメージがまったく
変りました
煮物
大根、竹輪、人参
夫の大好きな煮物
夫が全部、食べました(´∀`*)ウフフ
山菜巻きこんにゃく
いつものこんにゃく専門店から
買って来ました
これも2回目かな?
1㎝幅くらいに切りました
ウドと筍が巻かれてます
これ、かこさん好き~~~
ウドとこんにゃく好きにはたまりません
また買って来ようと決定!!
かこさん、やっと普通に食べれました
イワシもう1尾残ってるのは
今日のお昼に食べる事に(∀`*ゞ)エヘヘ
ごちそうさま~
夫のお弁当
№48
ウンス
昨日も沢山お散歩して
たっぷり寝て元気いっぱいです
今日も、笑顔の1日になりますように