今は曇りですが、予報は1日晴れマーク
最高気温6℃・・と、昨日より
ちょっと涼しい山形市内です
学校が休みになっていた孫達
昨日も何かと慌ただしい1日でした
夕べ連絡が入り
今日から、登校になりました(^O^)/
晩ご飯
まだいただいた大根が数本残って
いるので、大根の煮物は午前中に
下ごしらえしてましたが、午後に
いざ、今夜は何食べるんだっけ?って
考えたらメインがない事に気が付き
慌てました
肉や魚は冷凍庫にはあるのですが!
何も思いつかなかったので
1度食べてみようか?と思っていた
焼き蕎麦を作りました
小鉢
小松菜と豆もやしのお浸しと
ソフトイカを
おろし生姜とぽん酢醤油で
日本蕎麦で焼きそば
先日の日曜日の昼に、いただき物の
日本蕎麦 福島県会津
「裁ち蕎麦」太め乱切りです
茹でてから焼き蕎麦に!
蕎麦の他には前に作って冷凍に
していた豚チャーシュ―とネギだけ
を入れて、
味付けはダシ醤油だけです
七味をふって・・・
和風焼き蕎麦の出来上がり
簡単ですが、私達の口に合っていたから
美味しくて、美味しくて
夫と2人笑いながら食べました(´∀`*)ウフフ
メンマこんにゃく
これもいつもの
こんにゃく番所、丹野こんにゃく店から
買って来ました
器に空けて・・・
こんにゃくがしっかりしていて
歯触り良くて美味しい~
煮物
大根と厚揚げの鶏そぼろを煮て
片栗粉であんかけて
スナップエンドウ、人参
ホッとする煮物です(*´∀`*)
思いつきのメニューでしたが
またまた美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま
おまけ
2階に住む孫達は日曜日にひな祭りを
しました
お雛様は1階の私達の所に
飾っています
毎年お雛様と一緒に写真撮ってます
今年も先日、日曜日に写真撮りました
これは9年前の初めてのひな祭り
誰からも可愛いね~~なんて言って
もらなかった頃
これは昨年です
これは今年
まだ、祝い着が着れました
今は色白でかこさんにそっくり
誰からも可愛いね・・って
言われる女の子になりました(笑)
だんだん、お雛様が小さくなって
いきます
そして孫娘が真剣な顔で
苺のミルフィーユを作ってました
出来上がりはこんな感じ
かこさん達に・・・
美味しかった~~
今夜はかこさん達のひな祭りです
夫のお弁当
№32
ウンス
庭の雪もだいぶ少なくなりました
今日も良い日になりますように