(はがき)
長樂無限。
楽しいことが無限に続きますように。
昨日のランチは、某お祝いにと、Y先生、Hさんがお誘い下さり。
忙しい中、Hさんは材料や道具を持ち込んで、手作りの餃子や焼きそば、
叉焼まで作って下さり~ ありがとうございました
あ、Yさん、Mさんも餃子包みをされたとか
私は午前中、絵手紙教室だったので、急いで到着したら既に皆様おそろいで。
この餃子がすご~く美味しかった!
豚ひき肉にキャベツ、韮のみじん切り、オイスターソース、鶏がらスープ、醤油を
混ぜ、餅粉(だっけ?)が入った餃子の皮で包み、ホットプレートで焼く。
焼き目がついた頃、片栗粉入りの水をまわし更に蒸し焼き。
そうするとパリッ焼けるそうで。
最後にごま油をかけて出来上がり!
Y先生、ダブルYさん、ダブルMさんと7人で、わいわいきゃっきゃっと
美味しくて餃子12個は食べたかな。
叉焼のレシピはまだ詳しくは聞いてないけど、豚ロースの上に味噌と?
なんだっけ・・を乗せて、そのままラップをしないでレンジで数分チン!
たったそれだけなのに美味しかったなり~
その上、 まで
楽しいうれしいひとときに感謝をしつつ、
みんな一緒に過ごした和やかで、なんてしあわせな時間
改めてこの場を借りて・・
Y先生、Hさん、心のこもった時間をありがとうございました
そしてダブルYさん、ダブルMさんにも ありがとうございました
次回は・・・
長樂無限。
みなさまにも楽しいことがいっぱい巡ってきますように
長樂無限。
楽しいことが無限に続きますように。
昨日のランチは、某お祝いにと、Y先生、Hさんがお誘い下さり。
忙しい中、Hさんは材料や道具を持ち込んで、手作りの餃子や焼きそば、
叉焼まで作って下さり~ ありがとうございました
あ、Yさん、Mさんも餃子包みをされたとか
私は午前中、絵手紙教室だったので、急いで到着したら既に皆様おそろいで。
この餃子がすご~く美味しかった!
豚ひき肉にキャベツ、韮のみじん切り、オイスターソース、鶏がらスープ、醤油を
混ぜ、餅粉(だっけ?)が入った餃子の皮で包み、ホットプレートで焼く。
焼き目がついた頃、片栗粉入りの水をまわし更に蒸し焼き。
そうするとパリッ焼けるそうで。
最後にごま油をかけて出来上がり!
Y先生、ダブルYさん、ダブルMさんと7人で、わいわいきゃっきゃっと
美味しくて餃子12個は食べたかな。
叉焼のレシピはまだ詳しくは聞いてないけど、豚ロースの上に味噌と?
なんだっけ・・を乗せて、そのままラップをしないでレンジで数分チン!
たったそれだけなのに美味しかったなり~
その上、 まで
楽しいうれしいひとときに感謝をしつつ、
みんな一緒に過ごした和やかで、なんてしあわせな時間
改めてこの場を借りて・・
Y先生、Hさん、心のこもった時間をありがとうございました
そしてダブルYさん、ダブルMさんにも ありがとうございました
次回は・・・
長樂無限。
みなさまにも楽しいことがいっぱい巡ってきますように