南青山エッセンス＠表参道（その２）

では、旦那さまのお誕生日のお祝いの「南青山エッセンス」さんでのお食事の続きでございます


では、お肉をいただきますよ。

「黒毛和牛の低温ロースト　葱と里芋の崩しソース」で～す。



アップでパチリ



お肉のジュシーさがたまりません

私の大好きなタイプのお肉です

肉汁がちゃんとおさまるまで寝かせたお肉は、最高～～～

和風にも感じるソースが、また格別でした

本当に、中華料理なのかしらん




「秋分の薬膳煮込みスープ」で～す。



冬瓜、セロリ、トマト、山梔子、龍眼、陳皮、金針菜、鶏肉が入っています。

上品で、身体によさそうな美しいお味のスープでした。

こんなに美しいお味、ものすごい技術だと思います。感動です

当然ですが、私には作れませ～～～ん





「キノコ入り汁なし担々麺」で～す。



麺の量を選ぶことができました。

私は普通を選びましたよ。

おいしそう～～～



旦那さまが選んだ多めで～す



この汁なし担々麺が、ものすごくおいしい～～～

品のあるスパイシーなお味で、テンション上がる～～～

おいしいお料理をいただくと、本当に幸せを感じますね




「チーズの盛り合わせ」で～す。



お店の方がサービスとおっしゃっていました

どうもありがとうございます

少しずついただけるチーズなどが本当に

おいしかったです

あとは、デザートのみなのですが、ワインが止まりません。





では、デザートですよ。

「熊本山江村の栗アイスクリーム　イチジクシナモンソース」で～す。　




旦那さまには、こんなサプライズが～～～





ものすごく驚いてましたよ

喜んでくれて良かった～～～

大根で作ってくださった文字も全ていただきました。

季節を感じるデザートがいただけて、日本人で良かったな～っと思いました。




旦那さまのお誕生日のお祝いなので

お店を出た後は、タクシーで帰宅したのでした

贅沢、しちゃったな～～～

でも、旦那さまのお祝いなのでＯＫ　ですよね～





お店の方々の接客もすばらしかったですし

また、おじゃまさせていただきたい

とっても素敵なお店でした

最後に、コチラをくださいましたよ。



ありがたや～～～



　どうもありがとうございました　




【お店の情報】
「南青山エッセンス」
03-6805-3905
東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山　１Ｆ
営業時間：[ランチ]11:30～16:00（L.O.）
　　　　　　 [ディナー]18：00～22:00（L.O.）
定休日：無休

南青山エッセンス＠表参道（その１）

今日は、旦那さまのお誕生日のお祝いで「南青山エッセンス」さんにおじゃましましたよ

（明日が、お誕生日当日です）

ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店です

私たち夫婦は、イベント毎に相手が喜びそうなレストランを選んで予約し

お祝いをするのが恒例となっています

プレゼントは、ナシで～す

そのかわり、相手が喜びそうなものがあったら

どんなタイミングでもプレゼントしますよん



今日のお料理、喜んでくれるかなぁ～～～




今日は、お誕生日のお祝いなので

お料理のコメント少なめです

せっかくのお店なのにごめんなさいね




席は、カウンターでした。

ですが、となりの席とは仕切りがあり、半個室のように感じましたよ。

デーブルセッティングがコチラです




「二十四節気のディナーコース「秋分」」をいただきましたよ



楽しいです




はじめに用意していただいた前菜が９種盛になってました～～～



うっれしい～～～

私たち、この前菜を完食するの、かなり時間がかかると思います

テンション上がるぅ～～～

　タコ　バジルソース

　カボチャと百合根のペースト

　ホタテ貝のタタキ

　天草大王　菊花　葱生姜和え

　北寄貝　おろし青パパイア　香り醤油

　仔どじょう　ピリ辛ゴマソース

　クラゲの頭　山芋　赤酢ジュレ

　ヤシオマス　アボカド　腐乳ソース

　広東料理の逸品！本日の焼味　焼き豚　　　　　でした～　


私の中で一番印象に残ったのは、右下の焼き豚です

ものすごくおいしかった～～～

感動のお味でしたよ




ドリンクは「ワインフリーフロー」をお願いしました

こちらのワインが全てフリーでいただけます

いいね　　いいね　　　いいね～～～







端から順番にいただきました。

２杯目にいたあいたロゼのスパークリングワインが、とってもおいしかったです



かわいいっっ

本当に、左上から順番にいただいていきました




２品目は、２人で違うお料理を選びましたよ

「金目鯛の蒸し物　柚子風味酸辣ソース」で～す。



アップ～



お魚なふっくらしていて、私の大好きな酸辣ソースが

おいしさのアクセントになっています。

上品なお味ですね～～～

おいしかったですよ～





「アワビ　平飼い有精卵炒め　香りラー油風味」で～す。

（プラス料金アリです。）



アワビがとっても軟らかいわ～～～

おいしいねっっ

おいしいワインにも、めぐり合っていますよん

旦那さまが喜んでくれているのが何よりです




手作り点心「豚肉の水餃子＆海老の水餃子　ウコンソース」で～す。



左が豚肉で、右が海老ですよん。

旨みがギューーーーっとしていて最高～～～

しっかりとした食感の水餃子でしたよ。

おいしいっっ

まだまだ、お料理は続きま～す






【お店の情報】
「南青山エッセンス」
03-6805-3905
東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山　１Ｆ
営業時間：[ランチ]11:30～16:00（L.O.）
　　　　　　 [ディナー]18：00～22:00（L.O.）
定休日：無休