マイブーム

日本の食材は、本当にすばらしいと思います

ジャカルタに来て、実感していますよ




ジャカルタのトウモロコシは、残念ながら味がイマイチです

勿論、トウモロコシの食感なのですが、甘みが全くなく・・・

食感で、なんとなくトウモロコシだとわかる感じです

（ヒドイこと言ってゴメンナサイ）





ところが

ヤングコーンは、おいしいの～



１本１５ｃｍほどの大きさで、この１袋で約５０円でした

日本でいただくサラダにのっている、ソフトな食感のものではないのです

（缶詰が多いのでしょうか・・・）

ジャカルタで販売されているヤングコーンは「生」なのです。

なので、シャッキシャキ食感ですよ

縦半分にカットし、塩コショウで焼くだけで最高のお味です

ヤングコーンにとっても甘みがあり、驚いてしまいました

食感も良いので、マイブームとなっています

（日本でも生が販売されていて、私が気づかなかっただけかもしれません）




先週の土曜日に、火鍋屋さんでヤングコーンと出会ってから

もう３回も購入してしまいました





何も言わずに、ヤングコーンを初めて食卓に出したら

旦那さまが思わず「うまっ！」と言いました。

ヤッタネ

私は、焼いただけですけどねっっ





ジャカルタで、おいしい食材に出会えてものすごく嬉しいです

ＳＡＬＡＤＳＴＯＰ！

初めて「ＳＡＬＡＤＳＴＯＰ！」さんにおじゃましてみました

日本にいた時から、とっても気になっていたお店です




コチラがメニューです





全然、オーダーの仕方がわからないんですけど・・・

オーダーする場所には、お客さまが多く並んでいらっしゃるので

めちゃくちゃ緊張してしまいました

メニュー表を手に取り、お店の端でオーダーの仕方を

いろいろと調べました。

カスタマイズはできそうにないので

決まっているメニューから選ぶことにします






「５．Ｔｕｎａ　Ｓａｎ」のラップにしました

ドキドキしましたが、なんとかオーダーはできました

できあがったラップを持ってみると、かなり重くて驚きました

袋から出し



空けてみました



切ってみました





美しい断面ですね

たっぷりのお野菜がいただけて、とっても嬉しいです

「ツナ」は、火の入ったものが入っていると思っていたので

「マグロのタタキ」が入っていて驚きました

一口一口、異なる食材が口の中に入ってくるので

最後まで飽きることなく、おいしく楽しくいただけました

他のメニューにも、とっても興味がわいてきましたよ。

週に１度くらい、おじゃましてもＧＯＯＤ




では、レシートです。



お支払い金額は、メニューに記載されていた金額

そのままだったので、とっても親切ですね





ごちそうさまでした

禁断症状・・・

どうしても「海宝丸」さんの「ばらちらし寿司」がいただきたくなり

お店まで行ってきました




お店入口にあるメニューを見ながら、お店の方に

「Ｍａｕ　ｂｕｎｇｋｕｓ．ｂｉｓａ？」

（持ち帰りたいです。できますか？）

っと、お聞きしたら

「Ｔｉｄａｋ　ｂｉｓａ．」

（できません。）

っと言われてしまいました



マジっすか！




テイクアウトが可能だと思いこんでいたので、ショック大

お店の中でオーダーしようとも考えましたが

やはり店内での一人ご飯は、できませんでした





困りました・・・ランチ、何にしようかしら・・・




こちらが、その「ばらちらし寿司」でございます