～ストーリーテリング「愛依の風」ainokaze～

絵本・素語り・わらべうた
ストーリーテラーやえはたのりこ（やえちゃん）の徒然便り

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★7月21日（日）15時開演 愛依の風クラシックお話コンサート♪『アラベスク~魅惑の冒険物語』立川チャボヒバホール★nonowa国立ペーパーウォール「やえちゃんのたのしいよみきかせ」7月28日（日）11:00～（参加無料）★わらべうたの会『わらべの会』第１金曜日家庭支援センターひかり11:15～・第２木曜日恋ヶ窪市民プール11:00＊無料どの地域からも参加できます。★愛依の風・たのしい語り塾新規開講！毎月月木金４～６日。★2018年、おはなし会・保育士研修・わらべうた・絵本・素話講座、ご依頼お待ちしております。 全国どこへでも参ります！プログラムや形式などお気軽にご相談ください。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おからクッキー

2008年04月11日 | クッキング

抹茶のおからクッキー

おからは常備菜です。お豆腐やさんに行くといつも買ってきます。
100円で300グラム。
お豆腐やさんで買うとかなりお得です。
でも、300グラムでおからを作ると本当に鍋いっぱいで、かなり大量になってしまい飽きもきます。

150グラムでおからを作り、残りはお菓子。
おからドーナツやクッキーが美味しいです。
ヘルシーで栄養満点。作り方も簡単。
さくさくしっとりな味わいです。
今日は抹茶をいれましたが、きなこや黒ごま、ココアもおいしいです。
おからはフライパンで空焼きするといいです。
さらさらして材料が混ざりやすいし、風味も良くなります。

　　　
FPでがーっと混ぜ、ひとまとめにして1時間くらい寝かせ、成型して、190℃で20分焼きます。
（分量）
生おから　　150ｇ
片栗粉　　 　30ｇ
抹茶　　　 10～20ｇ
牛乳（豆乳）20ｇ
卵黄　　　　 １こ
バター　　　 30ｇ
さとう　　　　 30ｇ(お好みで）

自然な甘さがなんともおいしいです