今日も春本番の暖かさになるそうです。
洗濯日和ですが、風が強いそうなので、風に飛ばされないように気をつけなくてはいけませんね。
昨日、おはなし会の打ち合わせのため、京王線の柴崎で降りました。
初めて降りる駅は、ちょっと楽しい気持ちになります。
街の人たちが利用している小さな商店が気になって、通りを右に左に見て歩きました。
道沿いに並ぶ、八百屋さん、果物屋さん、乾物屋さん、和菓子屋さん・・・と、廂の下にも、色々に置かれていて久しぶりに見る光景にウキウキでした
今日は、ちょっとお店の紹介です。
柴崎駅から甲州街道に向かって歩いていく途中、目に飛び込んできた看板は、
はちみつ専門店『西村はちみつ』
純粋国産はちみつ、海外のはちみつ、その他、蜜蝋のキャンドルや化粧品類もありました。
国産はちみつは、自家養蜂場で採取した花ごとの純粋なはちみつです。
はちみつは、ひとつひとつテイスティングでき、じっくり味を確かめて好みのものを選ぶことが出来ます。
店主の方のはちみつのお話も一緒にね。
はちみつを採取するのって本当に大変そうです。
大切にいただくちゃなぁと思いました。
私は、はちみつが大好きでして、パンや、紅茶、ヨーグルト、その他お菓子やお料理に使います。
花ごとに味も香りも違うので、その時の気分にあわせられるのがいいですね。
家に常備してるのは国産のアカシア、れんげが多いのですが、今回、その上品な香りと柔らかな味にひきつけられて、購入したのは、フランス産ダマスクローズのはちみつと、ブルゴーニュのラベンダーのはちみつにしました
お口にふわ～っと癒しが広がります
気分も華やぐようで、バラ、ラベンダーの香りって本当に女性にいいわぁ
と体が喜んでしまいます
朝は、ヨーグルトにローズをかけていただきました
ローズの花びら味。美味しい
やはり、気分上々
ちょっと口に含むだけでも、喉に優しい美味しさ。
花粉の季節は、喉もがさがさするのですが、
その対策にもよさそうです。
はちみつ好きな方におすすめのお店でした
