~ストーリーテリング「愛依の風」ainokaze~

絵本・素語り・わらべうた
ストーリーテラーやえはたのりこ(やえちゃん)の徒然便り

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★7月21日(日)15時開演 愛依の風クラシックお話コンサート♪『アラベスク~魅惑の冒険物語』立川チャボヒバホール★nonowa国立ペーパーウォール「やえちゃんのたのしいよみきかせ」7月28日(日)11:00~(参加無料)★わらべうたの会『わらべの会』第1金曜日家庭支援センターひかり11:15~・第2木曜日恋ヶ窪市民プール11:00*無料どの地域からも参加できます。★愛依の風・たのしい語り塾新規開講!毎月月木金4~6日。★2018年、おはなし会・保育士研修・わらべうた・絵本・素話講座、ご依頼お待ちしております。 全国どこへでも参ります!プログラムや形式などお気軽にご相談ください。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

ベーグル作り♪

2013年02月17日 | クッキング
バレンタインの週で粉もの、多く取り過ぎだなぁと思っていたのですが、
土曜日、娘たちは朝から学校に、習い事にと頑張っているので、
私も、お昼に間に合わせようと、ベーグル作り♪



あっさり、シンプルで、もっちりベーグルは娘たちも大好きです。
粉は、地粉を使い、手ごねしました。
ドライイーストで、発酵も短く手軽なのですが、
やっぱり成型がダメです。
たくさん作らないと、身につかないものですね。

茹でる時は、砂糖ではなく、蜂蜜を入れました。(クックパッドjirochoさんのレシピ参考にしました)
ツヤ感がUPしたように思います。

 

バレンタインの残りの、イチジクとクルミをつめたものも。
クルミは軽くキャラメル味にしました。
大人っぽいお味で、イチジク好き私好みでした♪

娘たちに美味しいと言ってもらえて良かった
もっといろんなベーグル作ってみたいです。
練習練習。


しかし、甘いもの、粉もの続きを一変、今週は、しっかり純和食でいこうと思います!
日曜日の朝は、納豆、お味噌汁からスタート。
バランス、バランスでね。
一番は、バレンタイン太り解消~~ということで


さて、これから、飯能方面へ行ってきます
ステキなものに出会えるはず。

新作のおはなしにプラスできるといいな

お天気で嬉しいですね

皆さまも、良い日曜日を