あじさい物語

七色の紫陽花のような日々の心模様
       

新鮮な野菜三昧

2021-07-12 22:00:40 | Weblog

こんばんは。

とってもいい天気だったのに、帰る前に雨が降り始める。

まあ、それもよし!

 

帰宅して、たくさんの野菜があったので、料理する。

といっても、とても素朴。

だって、ゆでたり、炒めたり、和えたりだもの。

いいふうに言えば、素材をいかした料理ということだ

メインは鯛のあらの煮つけだけど、その写真はない・・・。

今日の野菜料理。

右上のしし唐は新潟から送ってきましたと職場のMさんが下さる。

新潟の味が嬉しい。

ただ炒めて、焼き肉のたれで食べたけど美味だった。

ほかに、ゴーヤやナス、それにたくさんのきゅうり、ピーマン、オクラ、トマトなどがあるのだけど、追いつかない。

野菜が食べ放題なんて、贅沢だなあと思う。

インゲンはこのままでとってもおいしい。鰹節やごまをかけてもいいけど、私はこのまま食べた。

鯛のあらの煮つけにも山ほど入れたけど、それも味が染みておいしいのです。

新鮮な野菜三昧の今日この頃ですが・・・

きれいになるかなあ・・と淡い期待!?

おやすみなさい

 

コメント (2)
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