食欲の秋~ 2011年11月07日 | 食べること 綺麗な青空の下でウオーキング シットリした大地から力を貰ったような 清々しい朝でした と言う訳で食欲もりもり! チラッと見た朝イチで紹介していた カポナータ・・・野菜の炒め煮だそうです ニンニクを炒めて香りを出し 冷蔵庫の整理をかね 茄子・玉葱・パプリカ・ピーマン・セロリ・人参・蕪・赤唐辛子を ベーコン・少量の深層塩と炒めて15分 トマトの水煮・バジル・ドライオレガノ・スープを入れて煮る . . . 本文を読む