←ブログランキングに登録しています。よろしければ、左のバナーをクリックしてください。お願いします。写真は2011年９月21日の筆者の夕食。
まず手前の列は味噌汁（ナス・ニラ・仙台麩入り）、バナナ、中段は右からニガウリの塩昆布あえ、ニガウリと厚アゲの味噌炒め、ニシメ（ゴボウ・里芋・ニンジン・コンニャク・タケノコ・干し大根・厚あげ）、上段は右から福井麦酒ゴールデンエール（福井県産六条大麦麦芽100％使用・株式会社越の磯）、ニガウリの梅酢あえ、タクアン、薩摩あげ、以上９品。
９品の食材のうち我が家の菜園からとれたのは、ニガウリ・苦瓜、ゴボウ、干し大根、ナス、ニラの５つ。
福井麦酒は福井県等関係機関・団体推奨の、いわゆる地ビール。爽やかな喉ごし。皆様、お飲みください。
執筆・撮影者：有馬洋太郎 撮影年月日：2011年９月21日 撮影地：筆者宅
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