今が旬

おいしいですよね・・・大好きです。




モモといえば、山梨県が産地（約4割）として有名ですが、
上の写真はなんと大子町なんです。

果樹園としては小さめですが、社長の友人がモモ栽培をしているので、
畑にお邪魔したときの写真です。


畑に入るとなんとも甘い匂いで、香りだけでもしあわせ～って感じです。
と、いいながら、試食はしっかりと。




大子町で数件の農家の人達が出荷できるようになるまでには、
いろいろと大変な苦労があったようです。


実はこちらの畑では黄桃も作っているんです。
黄桃といえば専ら缶詰ですが・・・生の黄桃もなかなかです（貴重です）


モモの栄養ですが、女性に強～い味方かも


なぜって


美肌効果もあるらしいんです。
モモに含まれる食物繊維には整腸作用があるペクチンが豊富なので、
便秘改善に効果が期待できるらしいです・・・

便秘で肌荒れに悩んでいる方、
折角なのでこの時期モモをたくさん食べてみてください！

最後にモモの保存ですが、基本は常温保存です。
食べる時は2時間前くらいに冷蔵庫に入れるといいです。



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