食事制限（笑）

慢性膵炎という病気には、食事制限がついてきます。
食べてはいけないと言われるのは、油もの、アルコール、カフェイン、香辛料です。
一般の人は普通一日に４０～５０ｇの脂肪をとってるそうですが、その半分ぐらいにする必要があるそうです。
なんでかっていうと、胃に上記のものが入ると胃が刺激されて胃酸をたくさん出すので、
そうなるとすい臓からも膵液がたくさん出て、その膵液が自分のすい臓を攻撃？するからなのです。(^^ゞ
私はもともとお酒は好きではないし、脂っこいものも特に好きではないので
焼き肉が一生食べられない！のは別に苦痛ではありません。
が！イタリアンにお好み焼きにアジアン料理が食べられないのが辛いです。(^^;;
もちろん、ケーキもアイスクリームもダメです。
とはいっても、お医者さんに「絶対」食べちゃだめ！と言われてるわけではありません。
というのも、退院の時に、主治医の先生に
「食事療法のこと説明したっけ？まあ、説明しなくても詳しそうやなあ。」
なんて言われて省略されてしまいましたから。（笑）
・・・ま、確かに病室のベッドで「膵臓病の人の食事」って本読んでましたけど。(^^ゞ
食べるなと言われないまでも、食べると具合悪くなるので、嫌でも怖くて食べられないんですけどね。
でも、食べたい～とたまに思います。
ペンネアラビアータは私の大好物だったんだよなあ。←こんな風に食い意地が張ってます（笑）
膵臓が悪いと言うと、大酒のみに思われるのがイヤですね。
飲まなくても油もの食べなくてもなるんだよ！ってことで、ストレスは万病の元だと思う今日この頃です。