ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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上機嫌です♪

2011-12-08 11:21:37 | 入荷情報

山形から上喜元が入荷で~す!!

◎上喜元 純米吟醸美山錦火入22BY 1.8L 2940円 720ml 1470円

華やか系ですが穏やかな香り、美山錦の透明感のある甘みが口中で綺麗に伸びます。冷たくしてか常温がお勧め♪

 

◎上喜元 純米吟醸仕込み33号白玉米無ろ過生原酒22BY 1.8L 2730円 720ml 1365円

お米の旨み、どっしり感を出しつつ、クリアーな飲み口で、必ずもう一杯飲みたくなるような良い酒です!!

白玉米は九州一円で明治時代初期頃まで栽培されていたお米です。それを復活させ焼酎にしたのが侍士の門ですが、このお酒は、兵庫県産の白玉米と山田錦を使用し、両方のよい部分がマッチして旨みと切れのバランスが素晴らしいですお酒に仕上がっています。

硬さもなく、今が飲みごろです!!燗もお勧め!!