新酒や火入れ酒など続々入荷中です!!
店内が賑やかになってます(#^.^#)
〇亀齢 純米吟醸原酒50%生原酒
亀齢酒造 広島県
1.8L 3000円(外税) 720ml 1500円(外税)
生クリームのような乳製品を連想させる香り、マスカットやバナナ、
桃のコンポートのような果実香を感じます。味わいもとてもバランスの
良い五味と後口のキレの良さは圧巻です!
〇天寶一 純米吟醸生攻め
(株)天寶一 広島県
1.8L 2000円(外税) 720ml 1000円(外税)
コストパフォーマンスの高い純米吟醸酒です!リンゴやライチのような果実香。
味わいは口当たりの柔らかさはありますが、芯に新酒ならではの強さ(硬さ)を
若干感じます。空気に触れて一層花開きます!
〇雁木 純米あらばしり生原酒
八百新酒造 山口県
1.8L 2700円(外税) 720ml 1400円(外税)
ヨーグルトや乳製品のような食欲をそそる香りうすにごりの米感もありながら、
スッキリとした旨みが特徴。豆腐の味噌漬けが食べたくなります!
〇よこやま 純米吟醸1810火入
重家酒造 長崎県
1.8L 2980円(外税) 720ml 1490円(外税)
吟醸酒用の華やかな香りが出る18号酵母と低酸性で香り高い10号酵母のブレンド。
リンゴや洋ナシ、爽やかな香水のような香りが特徴完熟の果実をかじった後のような
濃縮した蜜っぽい味わいが広がり、程よい余韻を持たせながら切れていきます。
〇天明 冬めく生セメ
曙酒造 福島県
1.8L 2700円(外税) 720ml 1470円(外税)
純米~純米大吟醸の新酒のセメを贅沢にブレンド!レモンやライムなどの軽快な
柑橘系の果実香。味わいは食中酒を意識した、旨みや酸などが出すぎない
「切れの良い旨み」の絶妙なバランス感をお楽しみください。
〇隆 純米雄町無濾過生原酒
川西屋酒造 神奈川県
1.8L 3400円(外税) 720ml 1700円(外税)
クリームソーダーのようなメロン様の果実香、またバニラっぽいエッセンスを感じます。
味わいは柔らかく芳醇な口当たりですが、余韻はやや短めで後口を切らせていきます。
〇隆 純米吟醸五百万石生原酒
川西屋酒造 神奈川県
1.8L 3300円(外税) 720ml 1650円(外税)
ライムやレモン、ほのかに杏のような果実香空気に触れるとふくらみのある
ホイップクリームのような香りも感じます。特徴のある酸をベースに
五百万石らしい味のある旨みが広がります。
〇大観 純米吟醸山田錦生
森嶋酒造 茨城県
1.8L 2953円(外税) 720ml 1477円(外税)
マスカットのような爽やかでシャープな香り、またバナナ様の甘い香りをほのかに感じます。
味わいはとても品よくバランスの良い凛とした旨みがクリアーに広がり後口素晴らしく切れていきます。
〇媛一会 純米吟醸火入
武田酒造 愛媛県
1.8L 2960円(外税) 720ml 1480円(外税)
愛らしく華やかな香り味わいはマイルドできめ細かい旨みが軽快な酸と共に広がります。
白身魚やホタテなどの刺身を甘口醤油で食べ合わせたいです♬