ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
日々の情報を発信中!!ご来店お待ちしております。

『入荷情報』

2020-04-25 16:59:41 | 入荷情報

美味しい日本酒、入荷中で~す(^O^)/!!

 

〇北島 生酛純米愛山生原酒
北島商店 滋賀県
1.8L 3000円(外税) 720ml 1600円(外税)

希少な酒造好適米『愛山』をあえてあまり磨かず、昔ながらの生酛で
酵母無添加で仕込みました。
香りは穏やかですが、口に含むとしっかりした骨格の中からジューシーで
軽快な果実味が心地よく広がります。

【相性の良さそうな料理】
厚切りハムカツ(クックパッドより引用)
   ↓
https://cookpad.com/recipe/5620911

 

〇陸奥八仙 純米大吟醸
八戸酒造 青森県
720ml 2100円(外税)

上品に香る白い花のフレーバー!
甘味と酸味が見事に調和し、透明感のある凛とした旨みが
繊細に広がります。
余韻も丁度よく、すっきりと後口切れていきます!

【相性の良さそうな料理】
菜の花とふわふわ卵のコンソメバター(クックパッドより引用)
    ↓
https://cookpad.com/recipe/2535702

 

 


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