〇芳水 純米山田錦ひやおろし
芳水酒造 徳島県
1.8L 2640円（税込）
720ml 1320円（税込）
熟成によりお米本来の味が楽しめる、芳水のTHEひやおろし！！
香りは、穏やかな麹由来の穀物系の香り、蒸米などのホクホクとしたお米の甘みを感じます。
味わいは、山田錦特有のバランスの良い旨みが滑らかに広がります。
後口は、やや辛口にキリリと切れていくので飲み疲れしません。
【相性の良さそうな料理】
鶏肉とゴボウの生姜スープ（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6737885
〇芳水 純米雄町ひやおろし
芳水酒造 徳島県
1.8L 2640円（税込）
720ml 1320円（税込）
熟成によりお米本来の味が楽しめる、芳水のTHEひやおろし！！
ほのかにカスタードクリームのようなクリーミーな香りがやさしく広がります。
味わいは雄町米特有の味幅が合って、山田錦より若干トーンの低い落ち着きのある
旨味が心地よく広がります。
【相性の良さそうな料理】
煮込み風牛すじ豆腐～塩だし味（クックパッドより引用）
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https://cookpad.com/recipe/6512956
